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こんにちは!
来てくださってありがとうございます〜





最近、過去のブログを読んだりするんだけど
こんなことあったなぁ〜とか
凄い楽しかったなぁ〜とか
なんかそんなことを思ってしまい
戻れるわけじゃないけど
子供たちと過ごしたあの頃を
今になって、もう一度味わいたいなーって思ってしまう。

ある記事に
10年後はゆっくり過ごしてるんだろうな。なんて書いてあったんだけど
「うんうん、悠々自適に過ごしているよ」って過去の私に伝えてました。




これ、昨日の晩ごはん。
というより、夕ごはんというか、めっちゃ早い時間のご飯。

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来月の料理教室の試作です、これ。
バッチリ美味しくできて大満足。









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サラダセロリってのを見つけてサラダにしたよ
香りが柔らかく、味も口当たりも柔らかくてめっちゃ美味しいの。
パプリカと紫玉ねぎスライスして混ぜて
ザワークラウトをのっけて
オリーブオイルと塩をパラリ♪







これ、今日の朝ごはん
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食パンにチーズのせて真ん中に窪み作って生卵をのせ
周りにベーコンと上からマヨネーズたらりでトーストしたもの。
久しぶりに作って食べたな、こんなパン。
昔は子供たちの朝ごはんに四苦八苦しながら飽きないように色々考えて作っていたな
そんなことを思い出し懐かしい気持ちになったよ。

スープはね、
オリーブオイルとニンニク炒めて
キャベツ、えのき、しめじと人参を炒めてからお水を加え、玉ねぎ麹で味付け。
最後にミニトマトとセロリを入れて出来上がり〜




さぁ、今日は福岡で知り合った
在日韓国人のご夫婦からお誘いうけて
焼き肉屋さんに行ってきますよ

こんな出会いやお付き合いができるのも
福岡にきたから!
交友関係を築いて福岡ライフを楽しんでますよ〜


ではではまたね!
いつもありがとう
今日もありがとう





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