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こんばんは!
来てくださってありがとうございますっっ





今日はとても暖かくて
ウォーキングに外に出たけど
逆に道路がぐちゃぐちゃすぎて靴はべちゃべちゃ…
遅いけど、防水スプレーを帰ったらすぐにしたわよ。

それでも心地よい空気にふれ
気持ちの良い時間を過ごせました^^




今日は小学生クラス最後の日。
この講座を終えてどのように感じられたでしょうか。
皆さんのお悩みが一つでも解決できたなら
そして、これからの食事作りにお役立てできたらとても嬉しい。
情報に惑わされることなく、正しい知識をもち、
お子さんのサポートを続けるなかで
身体作り以上のものを得られることを願っています。





朝ごはん。
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今朝はパン食にしました。
おかずプレートは、もりもり盛り沢山!


【食材】
・鶏むね肉・卵・かぼちゃ・大豆・ひじき・ツナ
・玉ねぎ・レタス・スプラウト・トマト・キャベツ
・ブロッコリー・ヨーグルト・キウイ・いちご・はるみ・食パン(6枚切り2枚)










晩ごはん。
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今日はね、カレーポークのマッシュチーズ焼きです。
豚ロース肉を美味しく食べよう!
子供が絶対好きそうなやつ…
そんなことを考えながらウォーキングしてたんです笑

ボリュームあって
食べ応えのあるものが食べたい!
私の胃袋と相談して〜…
思うようなものが食べられて大満足よ^^


とっても美味しくできたので
良かったらお試しくださいね。



カレーポークのマッシュチーズ焼き
【2人分 調理時間:20分】

【材料】
・豚ロース肉…2枚
・じゃがいも…2個(200グラム)
・ピザ用チーズ…適量
・ほうれん草…1/2束(無くても可)

A
・醤油、酒…各大さじ1.5
・砂糖…大さじ1
・カレー粉…小さじ1弱
・おろしにんにく…小さじ1/2

B
・塩、こしょう…各適量
・油…適量
・牛乳…大さじ3(無ければ水で代用可能)



【作り方】
1、じゃがいもは洗って耐熱ボールにいれてラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。Aは合わせておく

2、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
豚肉の両面を包丁の背で叩いて広げ、塩こしょうで下味をつけ食べやすい大きさに4等分する。

3、1のじゃがいもの皮をむき、マッシャー又はフォークで潰して牛乳を加えて滑らかにする。

4、熱したフライパンに油をいれ、2の豚肉をこんがり焼く。隙間でほうれん草を炒める。ひっくり返して3のマッシュポテト、チーズの順にのせる。合わせたAを加えて蓋をし弱火で1〜2分蒸しあげ豚肉に火が通ったら完成。





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✳︎カレーポークのマッシュチーズ焼き
✳︎切り干し大根煮
✳︎白菜とターツアイのごまおかか
✳︎冷や奴
✳︎味噌汁
✳︎ごはん


【食材】
・豚ロース肉・ほうれん草・じゃがいも・チーズ
・切り干し大根・人参・椎茸・油揚げ・白菜
・ターツアイ・ごま・かつぶし・豆腐・ねぎ
・ごぼう・わかめ・キャベツ
ほか、米、もち麦










つむ姫。
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窓の外でね、トラックが排雪してたの。
大きな音に反応して外を眺めていたわよ。









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最近、布団から飛びでてビヨーーーーンてのびる。
暑い?
くつろぎすぎよ。笑









アスリート飯オンライン学校
今までの講座の感想レポートもいただいております
ぜひご覧になって参考にしてみてください^^




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