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蔓延防止…25日間。
みんな、頑張るぞぉ〜！





昨日の晩ごはんはね、
鶏肉とモッツアレラチーズを使ってご飯がめっちゃすすむ、育ち盛りの子供たちが大喜びするであろう(多分)おかずを作りました！

塩気の少ないモッツアレラチーズをどん！と入れれば
見た目にテンションあがること間違いなし。
タレとの相性もバッチリで
お箸も止まらないほど美味しいです。

できればモッツアレラチーズがオススメですが
ピザ用チーズなどを使う場合は
味噌の量を少し減らしてみると良いと思います。
ここはお好みで調整してね。




ねぎ味噌わさびチキン
【2人分　調理時間:20分以内】


【材料】
・鶏もも肉…1枚(300グラム)
・モッツアレラチーズ…1袋
・ねぎ…10センチ分


A
・味噌…大さじ2
・酒、みりん…各大さじ1
・砂糖…小さじ1
・練りわさび…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2

B
・塩こしょう…適量


【作り方】
1、ねぎはみじん切りにし、Aは合わせておく。鶏肉は一口サイズにきり塩こしょうで下味をつける。

2、スキレットを熱し、鶏肉を焼き火を通す。ねぎのみじん切りとAを加える。モッツアレラチーズをいれて2〜3分弱火で煮込んで完成。






わさびは小さなお子様がいる場合、調整してくださいね。お好きな方はたっぷりめでも！
モッツアレラチーズがびよ〜んと伸びて大喜び間違いなしよ。









タクミの晩ごはん。

✳︎ねぎ味噌わさびチキン
✳︎キムチ納豆
✳︎こあえ
✳︎さつまいもとかぼちゃの煮物
✳︎キャベツとエリンギの塩麹スープ
✳︎雑穀米


ちなみにメインのおかず、1/3は私の胃袋へ…








今日のタクミの朝ごはん。

✳︎鯖の塩焼き
✳︎海苔の塩麹卵焼き
✳︎さつまいも煮物
✳︎きんぴらごぼう
✳︎キャベツと胡瓜の浅漬け
✳︎味噌汁(小松菜、わかめ、油揚げ、えのき)
✳︎雑穀おにぎり
✳︎フルーツ










今朝のつむ姫と朝ごはん(≧∀≦)
この窓から見える景色は最高なんだなぁ。
きっとつむ姫もそう思っているに違いない！笑











寝てはいない…
私がちょすから寝られもしない…
可愛いすぎるから触りたくなる…飼い主心理。







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