こんにちは！
来てくださってありがとうございますっっ





昨日の練習はね、走り込みの練習でした。
練習前、果物×おにぎり×パンを食べて行ったよ。
帰りはパン屋さんのパンを2個とオレンジジュース持たせました。
めっちゃ疲れた…って帰ってきた。



昨日の晩ごはんはこれ。

じゃがいもとキャベツのトマトグラタン。
こういうのだと食べやすいかなと思って作ってみた。
しかも好きそうだし…
したっけ正解！

うまっ。うめぇ、これ。
ひと口食べるなり、旨い旨いと言いながらぺろっと食べちゃった。
厚切りベーコンが入っているので、食べ応えもあり、
食べ盛り男子の胃袋を満たしてくれるねー

野菜もしっかり食べられて、じゃがいももたっぷりだからボリューム満点な副菜ですね＾＾
簡単なのでぜひお試しあれ〜
朝ごはんにも良いかも。





じゃがいもとキャベツのトマトグラタン
【2〜3人分　調理時間:20分】✳︎ココットなら4個分
✳︎免疫力、疲労回復✳︎


【材料】
・じゃがいも…250グラム
・キャベツ…300グラム
・厚切りベーコン…100グラム
・トマト缶…1缶
・にんにく…2斤
・ピザ用チーズ…適量

A
・顆粒コンソメスープの素…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…ひとつまみ
・こしょう…適量
・オリーブオイル…大さじ1


【作り方】
1、じゃがいもは皮を剥き、ひと口サイズに切り水にさらす。キャベツはざく切り、厚切りベーコンは1センチ幅きり、にんにくはみじん切りにする。


2、フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りをいれて火にかけ、香りがたったらじゃがいも、ベーコンを炒める。じゃがいもが透き通ったらキャベツを加え炒め、塩を加えて2〜3分炒める。


3、2に、トマト缶、コンソメ、砂糖を入れて軽く混ぜ、蓋をし弱火で5分ほど、じゃがいもが柔らかくなるくらいまで煮る。最後にこしょうで整える。


4、器に盛り、ピザ用チーズをかけてトースターで焦げ目をつけたら完成。




トースターで焼く前に、生卵を落として焼いても！
これも美味しいよっ。










カツオの叩きと玉ねぎで和風マリネ
お友達が送ってくれた、いしるを使って作ったよ。
酢も入れてさっぱりと、美味しくできたー！
クセのあるいしるも、子供たちは気にならず食べてた＾＾











大根のそぼろ餡。
最後にごま油をすこーし回しかけて、コク旨アップね








タクミの晩ごはん。


✳︎じゃがいもとキャベツのトマトグラタン✳︎カツオと玉ねぎの和風マリネ
✳︎蒸し鶏サラダ(サラダ小松菜、スプラウト、人参、蒸し鶏)
✳︎大根のそぼろ餡
✳︎ごはん
✳︎ヨーグルト、キウイフルーツ







今日の朝ごはん。

✳︎マグロのやまかけ〜卵黄いり
✳︎大根のそぼろ餡
✳︎さつまいものバター醤油煮
✳︎野菜サラダ
✳︎味噌汁(あおさ、豆腐、ねぎ)
✳︎ごはん
✳︎ヨーグルト
✳︎みかん、キウイフルーツ、ぶどう


昨日の残りも使って手抜き朝ごはんさー。
作ったのは、味噌汁くらい。
長芋はすってマグロと卵黄のせて終わり。







そして今週ラストのおべんとー。
今週もお疲れさん、わたし！笑

今日はね、チキンカツにした。

弁当にさ、カツなんて入ってたらテンションあがる〜
なーんてさりげなく先日訴えてきてた。

だからさ、むね肉を塩麹に漬けておいたものでチキンカツにしたんだ。
出来立て食いたい！って、朝からつまみ食い。

多分、今日のお昼は大いに喜んで食べているに違いない。








✳︎塩麹チキンカツ
✳︎白菜ごま和え
✳︎小松菜のツナ塩昆布和え
✳︎オクラの出汁浸し
✳︎ごはん　450グラム





今週もお疲れさんっっ。
さぁー、午後からも頑張ろう！