こんばんは！
来てくださってありがとうございます〜
今日も学校からまっすぐジムに行ったタクミ。
仕事帰りに迎えに行くという事になってます。
家族が同じ時間にジムに入ることができないシステムなので、私は今、仕事帰りにジムに行くことかできません。
練習はじまるまで我慢して！
親は都合よく使われ、そしてついつい子供を優先してしまい、いつも自分は後回し。
都合の良いときだけ、可愛い声だしてお願いしてくる。
都合悪いときは、ウザイだうるさいだ、なにかと邪魔扱い…
でも、親は本気で怒ることはない。
ぐちぐち言うだけ。
振り回されるのをちょっと嬉しくどこかで思ってるはず。
ジムのあとは、ケイのサッカースクールへ！
ここで思いっきりボールを使って体を動かしてきます。
一週間後の練習再開まで自主練に挑む…
筋肉痛になるほど、体を駆使してる…
私のジム通いも来週から再開。
やっと汗ながせる。。。
さてー！今日の晩ごはん。
特売の牛肉を買ってきました〜
エリンギと合わせてボリュームのある、子供が好きなおかずを作ろう〜
ポークチャップじゃなく、ビーフチャップみたいな感じにチーズもプラスして作ってみたよ。
チーズ…合うあうー！
ご飯のおかずにもぴったりだ！
すっごく簡単、あっという間にできるから
時間のない日にもピッタリよ。
牛肉とエリンギのチーズ炒め
【2人分 調理時間:12分】
【材料】
・牛肉赤身切り落とし肉…200グラム
・エリンギ…1パック
・ねぎ…1/2本
・ピザ用チーズ…50グラム
A
・ケチャップ…大2
・中濃ソース…大1
・みりん…大1
B
・塩こしょう…適量
【作り方】
1、エリンギは縦に半分にきり斜め薄切り。ねぎは斜め薄切りにする。牛肉に塩こしょうをふる。
2、熱したフライパンで、牛肉、エリンギ、ねぎを炒め、牛肉に火が通ったらAを加えざっくり混ぜ、チーズを加えて更に炒め完成。
多分、もっと早くできちゃうかも。ってくらいのスピードおかず。
大根とイカの煮物。
これは昨日からストーブの上でコトコト作っておいたもの。
味、しみしみ〜〜〜
さつまいもとごぼうのごま甘酢
こちらも作り置き〜
茄子とオクラの生姜漬け。
レンチンで簡単にできちゃう副菜。
タクミの晩ごはん。
#牛肉とエリンギのチーズ炒め
#大根とイカの煮物
#さつまいもとごぼうのごま甘酢
#オクラと茄子の生姜漬け
#お味噌汁 (もやし、大根、人参、わかめ)
#白米
#ヨーグルト
#ポンカン
お家ごはんがこうして毎日食べられるのも今週までかなぁ。
来週から二個弁になったら、食べられなくなるなぁ〜…って思っちゃう。
二個弁…おぉ、そろそろ開始か。
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読んだよ〜のしるしに
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今日もありがとう〜
いつもありがとう。
