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こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!



今朝、やっとこ起きてきたよ、タクミ。
宿題やらテスト勉強やらに追われてます
ちょっと焦ってるかな…
なんとか起きてきた



今朝は食パンを使ってパングラタン^^
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6枚切りの食パンを2枚重ねて〜♪
ホワイトソースはフライパンで作って、食パンを器にしてトースターで焼きました

ちょっと余裕のある朝や休みの日、または学校から帰ってきたお子さんの補食などに良かったら作ってみてください〜





パングラタン

・食パン(6枚切り)…2枚
・ベーコン…1〜2枚
・玉葱…1/4個
・ピザ用チーズ…適量

◯バター…10グラム
◯小麦粉…大1.5
◯牛乳…150ml
◯塩こしょう…適量

✳︎ブロッコリー
✳︎半熟卵    など


 
1、玉ねぎはスライスしベーコンは細切りにする。


2、フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れて火にかけ、弱火でじっくり炒める。


3、玉ねぎがしんなりしたら火を止め、小麦粉を入れてよく混ぜ、牛乳を加えてから弱火にかけ木べらでとろみがつくまで混ぜる。塩こしょうで整える。


4、食パン2枚のうち、一枚を淵に沿って包丁で切り込みを入れて指などで切り込みに沿って潰す。もう一枚は淵に沿って切り込みをいれくり抜く。(一枚はくり抜いて、もう一枚はくり抜かない)


5、指で押した方の(くり抜いていない方)を下にし、その上に重ねるようにくり抜いた食パンを乗せ、3のホワイトソースをいれてとろけるチーズをのせる。


6、トースターで焼き、お好みで刻みパセリを散らす。
✳︎くり抜いたパンも一緒に焼いて添えてね




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今日はね、ブロッコリーに半熟卵も入れたよ
ブロッコリーは茹でてあるものだからホワイトソースに最後に混ぜ込んで。
半熟卵は、ホワイトソースをパンに入れた後にのっけてからチーズをかけて焼きました!

コーンやしめじ、海老などお好みの具でどうぞ♪










タクミの朝ごはん。
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✳︎パングラタン
✳︎野菜スープ(レタス、人参、玉ねぎ)
✳︎ヨーグルト
✳︎ココア
✳︎梨、キウイフルーツ、みかん







こんな宿題…
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えーーー?!懐かしいっっ!
私も中学生の時の図工授業でやったーーー
実家に飾ってあるわ、これ。笑っ


時々ありますよね^^
自分がやってたこと、歌ってた歌など子供がやってるのを見ると(聴くと)とっても懐かしい気持ちになります
いや、嬉しくなるよね







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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
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