こんな時間にすみませんっっ
今日はケイの友達がきました
一人暮らしをしているから、家庭料理を食べさせてあげたいなぁ〜と思ったから和食にしよう！
きっと、煮物なんかも食べたいかな？と勝手に思いました←自分が食べたいのもある笑
まずはこれ〜
豚もも薄切り肉を焼いて、ねぎ梅ダレをかけたやつ♪
かつ用のロース肉でも良かったんだけど、こっちの方が早く焼けるし、もも肉だから脂質も少ないし…と、良い方に考えて薄切り肉で作りました♪
疲労回復、免疫力アップ、夏バテ予防(まだ早いか)にも効果ありっ！
とっても簡単で美味しいんで良かったらぜひ作ってみてください♡
ねぎ梅ダレのポークソテー
【作り方】3〜4人分
・豚もも薄切り肉…10枚くらい
◯梅干し…5〜6個(減塩7%使用)
◯砂糖…大1/2
◯醤油…小2
◯酢…小2
◯ごま油…小2
◯ねぎ…10センチくらい
✳︎塩こしょう…適量
✳︎紫蘇…5〜6枚
1、豚薄切り肉に軽く塩こしょうをふる
2、梅は種を取り除き、包丁の背でたたき、ねぎはみじん切りにし、◯を合わせておく
3、1の豚肉をフライパンで両面しっかり焼いたらお皿に盛り、2のタレをのせ、千切りの紫蘇をのせる
さっぱりで美味しいです♡
そして。
煮しめにしたぁ〜！
高野豆腐、乾燥しいたけ、にんじん、こんにゃく、ふきで。
小松菜とひじきの和えもの
醤油、ごま油、砂糖、酢で味付けです
きゃべつとわかめの旨ダレ
これまた切って混ぜ合わせるだけ！
簡単、簡単♪
今日の晩ごはん。
❤︎ねぎ梅ダレのポークソテー
❤︎煮しめ
❤︎小松菜とひじきの和えもの
❤︎きゃべつとわかめの旨ダレ
❤︎お味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、しめじ、あさり)
❤︎雑穀米
あとからまたまた違う友達がきて、彼女も一緒に連れてきて〜
ずっとみんなで喋ってました^ ^
若いって良いなぁ〜
恋愛事情とか、オモロイ（≧∇≦）
中学からずっと仲良しの友達…
しょっちゅう来る友達だけど、彼女まで連れてきてくれるのって嬉しいね〜
今日は若いエキスをたっぷり吸いとったわꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,､
ではではっ
今日もありがとう〜
いつもありがとう〜〜〜〜〜
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