昨日の晩ごはんに作った手軽なチャーシュー風丼
レシピってほどのものでもありませんが、美味しかったんでご紹介させていただきます
調味料の比率は1:1:1
これだけ～
覚えやすいんで…ってか覚えるまでもないけど
夏休みのランチや手軽な丼ものにしたい時なんかは便利ですわ、これ
【チャーシュー風丼】
・豚切り落とし肉
★片栗粉
◎醤油
◎お酒
◎砂糖
1、豚切り落とし肉は切らずに片栗粉をまぶして、一口大の大きさに平べったくひと塊りにして油をひいたフライパンで蓋をして両面焼きます
面倒なら塊にしなくてもなんでも良いんですが…
2、◎の調味料を1:1:1の割合で入れて混ぜたら出来上がり
タレを多めに作ってご飯にかけても良いし、そこのところはお好みですね
温玉ものせてものせなくても、白髪葱をのせてものせなくても全部お好みでどうぞ～
ってかのせた方が数倍美味しくなりますが…( ´罒`*)✧
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お肉と卵だけの簡単な丼ものですが、こりゃまた美味しかったんで良かったら作ってみてください
豚肉は炭水化物をエネルギーに変えてくれる優秀な食品
夏バテにももってこいなんで、ぜひしっかりと食べていきたいもんです
そして今日の朝ごはんはこんな感じにしました～
二人とも試合が9時からって言うんで炭水化物オンリーの朝ごはんにしました
とろろ納豆ご飯
カステラ
きなこ餅
バナナ
オレンジジュース
高校サッカーになれば40分ハーフなんで、しかも2試合連続で出るって言うから相当走るだろうな…
タクミは昨日の試合は勝ちまして、今日も予選リーグです
一位通過して明日からの決勝トーナメントに行ってほしいなぁ～
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コメント
コメント一覧 (2)
うわぁ～4人さん♡
照り焼きチキンにしてくれたのね(#^.^#)
ちょっぴり甘めで美味しそう♡はるはる2014-08-08 11:11:24返信する