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こんばんは!
来てくださってありがとうございますっっ



今日は、高校サッカー選手権北海道大会の準決勝でした。
ケイさんの母校もベスト4いり。
そして高校2年生のタクミの友達も出ていたりするから、見応えもある!
Live配信で観戦していました^^

ケイの時が懐かしい。
高校サッカーって、神に祈るようにして応援したり、ピッチにたつ我が子を見られることに感動したり、
応援団として応援する選手も一つになってることに感動したり、とにかく全てに感動して涙がいっぱい溢れてた。
いろんなこと、思い出します。

ケイとタクミは違う道であったから
どちらも経験することができた。
ありがたいことです。


明日は決勝戦。
みんな、がんばれ!
このひと言につきる。






さてさて今日の晩ごはん〜
15時くらい、練習帰りのタクミは蕎麦を食べて帰ってきた。
その前におにぎりも。
だから、軽めのご飯が良いってさ。

今日は照り焼きチキン!
生野菜をたっぷり敷き詰め、その上にチキンをどかんとのっけました〜
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味付けは、カレー風味。
スパイシーな中に、少し甘めのタレにすると子供は喜ぶ。
オイスターソースでコク旨アップ!
生野菜はもちろん、ご飯のおかずにもぴったりだから
お弁当にもオススメです^^



オイカレー照り焼きチキン
【3〜4人分 調理時間:15分】
✳︎筋肉アップ✳︎

【材料】
・鶏もも肉…2枚

A
・オイスターソース…大さじ1.5
・みりん、はちみつ…大さじ1
・醤油、カレー粉…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2

B
・塩こしょう…適量


【作り方】
1、鶏肉は脂肪部分を取り除く(皮はお好みではがす)
鶏肉に塩こしょうを両面軽めにふる。

2、Aを合わせておく。

3、熱したフライパンで鶏肉を両面こんがり焼き、合わせたタレを加えてタレを絡め完成。



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生野菜は、キャベツ、人参、水菜をたっぷりと。
フライパンに残ったタレも回しかけて召し上がれ〜








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蓮根とひじきのきんぴら。
シャキシャキの蓮根てたまらんよね〜








タクミの晩ごはん。
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✳︎オイカレー照り焼きチキン
✳︎れんこんとひじきのきんぴら
✳︎納豆
✳︎お味噌汁(じゃがいも、大根、しめじ、わかめ、ねぎ)
✳︎ごはん
✳︎ヨーグルト
✳︎シャインマスカット、プルーン、みかん



他にね、ハラスも焼いた。
ケイとタクミで半分こ。








そして昨日の晩ごはん。
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✳︎さんまの塩焼き
✳︎厚揚げと大根の煮物(厚揚げ、大根、こんにゃく、人参、椎茸、いんげん)
✳︎キャベツとわかめのごまナムル
✳︎めかぶ納豆
✳︎白菜かき玉うどん
✳︎三十穀米
✳︎フルーツヨーグルト(バナナ、キウイフルーツ)



いやぁ〜秋刀魚が美味しかった!
脂がのって美味しかった!
やっぱり、時期の秋刀魚は塩焼きが一番だね〜








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