こんばんは！
来てくださってありがとうございます〜
今日は夕方に2時間ほどオンラインにて打ち合わせがありました。
先月、東京の撮影に行けなかったので、今になりようやく打ち合わせをすることができました。
良かった！
コロナの影響で諸々と予定が崩れてはいるけど、
なんとか年内に話しは進んでいきそう！
この後のスケジュールも詰められたので、
あともう一息！頑張ろう〜
まだはっきりとはお伝えできないけど、
きちんと決まったらご報告させてくださいね。
さて〜今日の晩ごはん。
今日はね、デミグラスソースのオムライス！
と思ったけど、
これ、ハヤシライスっぽいじゃん。
確かに。
食べた感じはハヤシライス。
トマトを使ってるからそんな感じになってます。
で、今日はパプリカやピーマンもいれて野菜もしっかり食べられるオムハヤシライスにしよ〜
椎茸や玉ねぎ、そして豆腐も焼いてのっけました。
牛肉は鉄分が豊富。
けど、鉄分て吸収が悪いんだよね。
少しでも吸収をよくするためにビタミンCを合わせると良いんだよね。
だから、ビタミンC豊富なパプリカやピーマンを合わせたってわけです。
特に邪魔になる感じもなく、
食感もあって美味しくなりました。
ただ、私はちょうど良かったけど、
子供たちは、旨いんだけどちょっと薄いかも。 って。水が少し多かったかなぁ。
ケチャップ、入れれば良かったかな。
などなど思い当たることがなきにしもあらず…
Live配信しながら作ってて
喋るの必死になっていたから諸々と今日はミスがありました(ノ_＜)
水菜とミックスナッツのサラダです。
ナッツの食感がすごくいい！
白菜はツナと海苔、ごまをいれて作ったよ。
混ぜただけのやつ。
塩麹のスープはね、ブロッコリー、しめじ、人参、玉ねぎいりで。
これも、本当はキャベツをいれるはずがいれ忘れ…
タクミの晩ごはん。
#オムハヤシライス
#水菜とミックスナッツのサラダ
#白菜とツナの海苔和え
#ブロッコリーとしめじの塩麹スープ
#フルーツヨーグルト
なぜ豆腐をのっけたかというと。
ダイエット中のケイのため、ご飯はちょびっとにして変わりに豆腐を使ったんだ。
それで少しだけタクミにもいれたということです。
これ、ケイのオムハヤシライス。
ご飯、ちょびっと。
豆腐の上にオムレツのせてハヤシのせたよ。
ほか、サラダやスープはタクミと一緒。
ダイエットを頑張ってるので
私もちょっと応援。
4キロ痩せたかしら。
とりあえず来週まであと1キロ落とす予定。
食べて運動もとりいれて健康的に痩せる方法。
毎日、ランニングはしているよ！
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読んだよ〜のしるしに
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Live配信見られた方、
最後、変なもの見せちゃって大変失礼しました！
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
