こんにちは!
来てくださってありがとうございます〜
数日前の大雪が嘘のよう。
一気に雪解け。
大きな道路はもう雪が溶けて走りやすい〜
お弁当。
今日はね、むね肉で塩麹唐揚げにしたよ。
で、そこにチリマヨソースを絡めた、エスニック唐揚げ!
むね肉だけど、柔らかくて美味しい!
チリソースがちょっとピリッと刺激的であうな。
タクミのおべんとー。
#塩麹エスニック唐揚げ
#小松菜海苔あえ
#ごぼうごま甘酢
#人参ツナしりしり
#オクラ塩昆布漬け
朝ごはん。
豚ニラ卵の甘酢丼。
ちょっと味が薄かったけど、美味しいって食べてくれた。
良かった。
下ごしらえはしてったから、5分くらいで仕上がったよ。
時間ないときは、こういうのは助かるね。
昨日のタクミの晩ごはん。
#豚ニラ卵の甘酢丼
#野菜サラダ
#大根と厚揚げの煮物
#ポテトサラダ
#お味噌汁 (小松菜、しめじ、人参、玉ねぎ)
#ヨーグルト、みかん
サラダは切ってボールにいれて。
煮物はすぐに作ってストーブの上に置いといたよ。
お味噌汁作って、豚ニラの下準備してご飯をタイマーにして…
なんとかなったね。
家事仕事はいつも通り終わらせて…
ブログ書く時間が足りなかったくらいかな。
こんな日もある。