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こんにちは!
来てくださってありがとうございます〜





朝、窓を開けて外をみると、
遠くに見える山の紅葉の綺麗なこと!
今日はドライブ日和に最高かもっっ


練習は午前中からだけど
朝は少ーしゆっくりめな今日。
目覚まし無しでたっぷり寝れた^^

朝ごはん〜
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今朝は残りの鮭で
スイートチリソースをベースにしたソースを絡めた。
焼いてソースを絡めるだけ。



あっ、うまっ。
byタクミ


ふっくら柔らかで
ちょっとスパイシーで、
甘みも旨味も感じる鮭料理。

普段のご飯からお弁当から
とっても美味しいんでぜひ作ってみてね。



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鮭のスイチリ味噌マヨ
【2人分  調理時間:15分】

【材料】
・生秋鮭…2切れ
・パセリのみじん切り…適量

A
・スイートチリソース…大2
・マヨネーズ…小2
・味噌…小1

B
・塩こしょう…適量
・小麦粉…適量
・油…適量

【作り方】
1、鮭は3等分にきり、塩こしょう、小麦粉をまぶす。Aは混ぜ合わせておく。

2、フライパンに油を少量入れて熱し、1の鮭を両面焼く。火が通ったら、余分な油をペーパーで拭き取り、合わせたAをいれて鮭に絡める。

3、お皿にもり、刻みパセリをかけて完成。






タクミの朝ごはん。
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#鮭のスイチリ味噌マヨ
#小松菜と長芋のおかか和え
#キムチ納豆
#チーズ卵焼き
#きゅうりの塩麹漬け
#もやしと油揚げの味噌汁
#白米
#ヨーグルト
#柿、りんご、キウイフルーツ







そして練習後のお弁当〜
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#豚ロース塩麹漬け焼き ←ご飯の下に小松菜ともやしソテー
#かぼちゃクリチヨーグルトナッツ
#ゆで卵
#ターツァイ炒め
#紫キャベツマリネ
#ささげの胡麻和え





今週末は試合!
大切な試合だから気合いも入るね
楽しみだぁっっ




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