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こんばんは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!





今日はひき肉を使って晩ごはんを作ろう〜
何にするかな
お弁当に回せるものが良いな
で、出来るだけ簡単に作れるやつ。

そんな事を考えてたけど…



や、ミートボールが食べたい
ミートボールをお弁当に入れてあげたい

けど、揚げ焼きしてからソースに絡めるのは面倒だな…

なんて思いました。


食べたいけど、作るのが面倒ってこと、ないですか?


私、普段はあまり手のかからないものを作ることが多く、そうなると炒めたり和えたり、なんかそういうのが多くなってしまいます。

ちょっと手が込んだものを作ろうと思ったときって、スイッチ入ったときとか、体調万全なときとか、時間と心に余裕があるとき。


今日はそんな余裕もあったけど、やっぱり面倒だと思うものは面倒なわけで…


なら、作りたいものを簡単に作ればいーじゃん!なんて、誰しも考えることを考える余裕があったという。




でこれ。
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ミートボールだよ。
でもこれ、揚げもしない、焼きもしない、オーブンにポン!って入れたら、あとはほったらかしとけばできるやつー。


オーブンに入れたら焼きあがるまで時間あるから、その間にほかのおかずも作れちゃった。
もちろん明日のお弁当おかずと下準備も、余裕もって終わらせられたわよ〜

ご飯が炊き上がるのとほぼ同じくらいの時間にできるから、時間に余裕すらできちゃいます。
焼いたり揚げたりしないから、崩れるかもしれないという心配もなし!
そして汚れたフライパンを洗う手間もないから、後片付けも楽ちん〜


味はどうかと思うけど。。。
めちゃめちゃ、超絶美味しいの。
すんごいオススメ!

小さなお子さんも絶対喜ぶやつ〜
子供から大人まで家族みんなでどうぞ^^




揚げないトマトチーズミートボール
【3〜4人分  調理時間:40分】

・合挽き肉…300グラム
・玉ねぎ…1個(150グラム)
・ピザ用チーズ…適量
・刻みパセリ…適量


A
・トマト缶…1缶
・ケチャップ…大2
・中濃ソース…大2
・砂糖(きび砂糖使用)…小2
・塩こしょう…適量

B
・パン粉…大5(20グラム)
・卵(M玉)…1個
・塩こしょう…適量
・ナツメグ…適量(無くても可)



1、オーブンは230度に予熱開始。


2、玉ねぎはみじん切りにする。ボールにひき肉、玉ねぎ、Bをいれてよく捏ねる。一口サイズに丸めて、グラタン皿にのせる。


3、ボールにAをいれて混ぜあわせ、2の上からかける。


4、230度のオーブンで30分焼く。残り5分くらいになったら、ピザ用チーズをのせて再度焼き、刻みパセリを散らして完成。


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大皿でどかん!と焼きたいときはね、大きめの耐熱ボールにトマトソースをいれて混ぜて、その上に肉だねをのっけてオーブンで焼いたら良いですよっ

個別に盛り付けたいときなんかは、グラタン皿を使ってね!





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出来立ては熱いから(当たり前だけど)、一口サイズにした方が断然食べやすいっ
ソースと共にスプーンですくって食べたら最高!
ご飯のおかずにもぴったり^^







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パスタを絡めても美味しいこと、間違いなし。
ぜひお試しください〜




ではではまたね!
今日もありがとう〜
いつもありがとう。




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