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こんばんは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!





今日は練習。
ここ最近、練習後はお弁当だったけど、
今日は帰宅してから晩ごはんにしたよ。
帰りはおにぎりを持たせたんで、それを食べてもらってます。


そんな今日の晩ごはん〜
生鮭がスーパーに並び始めましたね!
嬉しい限り^^
そんな生鮭を使って今日はメインおかずを。
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鮭とアボカドにわさびを効かせた味噌ダレを絡めた。で、そこにチーズも入れました〜

とろけたチーズが味噌ダレに混ざってソースっぽくなった。
んー!濃厚!
わさびがアクセントになって美味しいの。


わさび量はお好みで調整してくださいね。
小さなお子さんがいるなら、わさびは外しても大丈夫です。


鮭とアボカドの味噌わさチーズ
【2〜3人分】

・生鮭…3切れ
・アボカド…1個
・ピザ用チーズ…適量

◯味噌…大2 
◯お酒…大1
◯はちみつ…大1
◯みりん…小1
◯練りわさび…小1弱
◯おろしにんにく…小1/2  
◯水…大1

✳︎塩こしょう…適量
✳︎小麦粉(米粉使用)…適量



1、鮭は水分をペーパーでふきとり、塩こしょう、小麦粉をまぶす。アボカドはタネと皮をむき、縦半分にきり1センチ幅の斜め切りにする。



2、フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を焼く。ひっくり返して反対面を焼く。アボカドも加えて焼く。この間に◯を合わせておく。



3、鮭に火が通ったら、合わせた◯を加えてざっくりタレを絡め、チーズをいれて蓋をし火を止める。チーズが溶けたら完成。




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お好みで小葱を散らしても^^







ほかはね。
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ほうれん草、もやし、人参、しめじ、豚しゃぶ…5品目のナムルですっ

お肉も入ってるから食べ応え満点、ボリュームナムルになった〜!








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トマトとしらすを合わせたよ。
麺つゆとごま油を少々〜







タクミの晩ごはん。
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#鮭とアボカドの味噌わさチーズ
#ほうれん草と豚しゃぶナムル
#トマトとしらすの麺つゆ和え
#水菜と大根の海苔サラダ
#キムチ納豆
#お味噌汁 (キャベツ、油揚げ、ねぎ、わかめ)
#三十穀米
#ヨーグルト
#キウイフルーツ


イカ刺しも食べたよ^^






今日は夏期講習終わってから少し友達と勉強していたらしい。
明日はお弁当にして!だって。
多分、みっちり勉強する時間を設けたいのかな?

置いてくお昼ご飯じゃないからメニュー変更しなきゃだ!
お弁当には無理なもの、あるもんね。


夏休みだけど…一応。
けど勉強も大事だもんね。
友達みんなとやるのも楽しいんじゃないかな。




ではではまたね!
今日もありがとう〜
いつもありがとう。




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