IMG_6733

こんばんは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!





今日はお魚晩ごはん。
いわしが安くて…内臓とって開いておきました。
IMG_6734

今日はね、タルタルソースを合わせていわし南蛮にした!

甘酢ダレにタルタルソース…
今日は、タルタルソースに少しだけレモン汁を加えてみたよ。
甘めの甘酢ダレにタルタルソースが合います^^



いわし南蛮【2〜3人分くらい】
・いわし…4尾
・ゆで卵…1個
・玉ねぎのみじん切り…1/4個分

◯醤油…小2 
◯砂糖…小2
◯酢…小1

✳︎マヨネーズ…大2 
✳︎牛乳…大1/2 
✳︎レモン汁…小1/2

★塩…少々
★黒こしょう…少々





1、ゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎのみじん切りと✳︎を合わせてタルタルソースを作る。◯は合わせておく。


2、いわしは開いて洗い水分をふきとる。塩、黒こしょうをふり小麦粉をまぶす。


3、オリーブオイルを熱したフライパンで、2のいわしを皮面から焼く。ひっくり返して反対面も焼く。◯を加えてタレを絡める。


4、お皿にいわしをのせ、タルタルソースをかける。




IMG_6735

水菜と玉ねぎのスライスを合わせたものを入れたよ。
タレがついた生野菜も美味しく食べられると思って。







IMG_6731

アボカド納豆は、しらすとトマトと紫蘇を合わせた。
オリーブオイル、レモン汁、塩をパラリと加えてさっぱり味にしました〜
切ってチャチャチャ〜っと混ぜるだけだから簡単!







IMG_6732

ロメインレタスとしめじの煮浸し。
ロメインレタスを沢山もらったから少しずつ消費です。
煮浸しにしてもあうやー!









今日のお家ごはん。
IMG_6730

#いわし南蛮
#アボカドしらす納豆
#ロメインレタスとしめじの煮浸し
#ささみとつるむらさきの塩麹和え
#もずく酢
#大根とえのきとわかめの味噌汁
#三十穀米



結構食べた。
お腹いっぱいだぁー。
野菜やきのこ、海藻もしっかりめだから食物繊維たっぷり^^

腸活は凄く意識しています、私。
皆さんも腸活してますかー?
すんごく大切だよ。
腸が健康じゃないと、栄養素は吸収しないから…
美肌はもちろん、老化予防、健康な体維持にももちろん大切^^




ではではまたね!
今日もありがとう〜
いつもありがとう。





✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎


【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
どうぞよろしくお願いしますっっ
「Amazon」  
「楽天」