こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!
月曜日、一週間の始まりですね^^
今日からインターハイの予選の関係で、学校も早くに終わったりするのでお弁当も数日間お休みです。
といっても、学校から帰ってからのお昼ごはんは変わらず必要〜
あまり変わらないか…
昨日は飲み会があったので、作り置きなどでお弁当の準備もして出かけていきました♪
そんな今日のおべんとー。
味噌チーズつくね
味噌味のつくねに、ベビーチーズをいれたよ。
味がついてるので、たーだ焼くだけ^^
味噌味がちょうどよく、中のチーズがアクセントになって、とっても美味しいですっ
小さなお子さんも喜びそう〜
晩ごはんはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメですよ。
味噌チーズつくね
【6個分】
・鶏ひき肉…200グラム
・玉ねぎ…1/4個
・ベビーチーズ…3個
◯味噌…大1
◯お酒…大1
◯きび砂糖…大1/2
◯片栗粉…大1
◯おろし生姜…小1/2
1、玉ねぎはみじん切りにし、鶏ひき肉と◯とボールにいれてよく捏ねる。
2、ベビーチーズを半分に切り、1のつくねのタネの中にいれて平たく丸める。