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こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!




平成最後の一日…
とはいえ、今日も変わらずいつも通り有意義に過ごしましょ〜♪



昨日からチームメイトのお家にお泊りにいったタクミだけど、練習前は一度帰宅しお弁当もって行くってさ。
割と近いお友達ん家だからかな。

てことで今日もおべんとー作り^^
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副菜たちは作り置きばかりだけど。
しっかり食べて帰ってきてくださいね。






今日のメインおかず〜
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ささみを使って味噌照り焼き。
って感じのものを作ってみたよー

甘めのタレ、これは好きそうな味つけだ!
ご飯のおかずにもぴったりかなっ。
そしてしっかりめの味付けで柔らかい!
お弁当のおかずにぴったりです^^





ささみの味噌照り焼き

・ささみ…3枚

◯味噌…小1
◯醤油…小
◯みりん…大1
◯はちみつ…大1

✳︎塩こしょう…適量
✳︎片栗粉…大1



1、ささみは筋をとり切り開いて半分に切る。


2、塩こしょうで下味をつけビニール袋に片栗粉とささみをいれて振って片栗粉をつける。


3、フライパンに油をいれ火にかけ、2のささみを両面焼く。蓋をして焼くと時短になります。


4、混ぜ合わせておいた◯をいれ全体にタレを絡める。




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他はね、ほうれん草胡麻和え、人参たらこ炒め、ピーマン海苔ナムル、ひじきあさり炒め、スモークチーズ、おくら、トマト。
そしてキンキンに冷やしたフルーツも^^




昨日の食指導。
お父さんも参加してくださいました^^
少人数だからいろいろと悩みなどを話してくださり、それをまた共感しながら皆さんとお話しできたかな?と思います。
予め、アンケートをとりそれに基づいて食のアドバイススタイルです。
そして試食でもっていったものも、美味しい〜!が聞けて嬉しかったです。
良かった!

時々またこんな風に質問や悩みなど気軽に話せる時間を作れたらなと思っています。
また改めて、きちんとしたセミナーも開催予定!楽しんでいこっ。




さー!今日の練習…
いや、一日一日の練習を大切に挑んでおくれー!





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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
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