【はるはるママの野菜でがっつりおかず】

皆さまの食事作りのお役に立てますように…


✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎



IMG_0732

こんばんは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!






今日はタクミ、後半からの出場でした^^
試合結果は3-2で勝利!

雨の中、みんな頑張っていました
そして明日はいよいよ国体出場に向け代表決定戦!
明日はガチンコ勝負になりそうよ



タクミ。
高校生さ、なまらうまいよね。
あの、パスまわし、やばくね?
おれ、絶対あんなか入っていけないわ。
おれはこぼれ球ちょこんとやる係なんだー


先輩方のプレイみてすんごい刺激受けてたよ
そこも含めて本当に良い経験をさせてもらっています。





試合後、お弁当を食べ、家についてから次はパン。帰りにパン屋さんで買ったものを3個。
そして夕方、腹減ったー!って卵焼きを食べました。
熱々出来立てのチーズ入り卵焼きを美味しそうに食べていたよ。



ご飯食べる時間、ケイもタイミングよく帰ってきてみんなで揃って食卓を囲みました。
楽しいね、こういう時間。
あれやこれやと子供たちの話、笑いながらの食卓はやっぱり良いものです。


ではでは今日の晩ごはん。
連戦中、明日も試合!
IMG_0730

肉そば。
味付けした豚肉を蕎麦にのっけた〜


肉、うま。
蕎麦ともあうわ!

って喜んで食べてたよ。
そう思って食べてくれたら嬉しいや。

味付けした肉をどんとのせてボリューム満点!
食欲ない時でもこれなら食べやすい?




冷やし肉そば
【2人分】

・豚切り落とし肉…200グラム
・玉ねぎ…1/4個
・にんにく…1斤

・蕎麦…2人分
・きゅうり…1/3本
・キムチ…適量
・ねぎ…10センチくらい

◯醤油…大1.5
◯お酒…大2

✳︎醤油…大1/2
✳︎はちみつ…大1

★麺つゆ(2倍濃縮)…100ml
★水…120〜150ml



1、★を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。ねぎは輪切り、きゅうりは千切りにする。玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。


2、ビニール袋に、玉ねぎ、にんにく、豚肉、◯を入れてよく揉み込み15分ほど寝かせておく。


3、熱しフライパンに2を汁ごといれて汁気を飛ばすように炒める。✳︎の醤油とはちみつをいれて更に汁気をとばすように炒め味をしっかり絡める。


4、蕎麦を茹で、冷水でしめ水気を切ってお皿に盛る。


5、3の肉、きゅうり、キムチ、ねぎを盛り付け、冷やしておいたつゆをかける。




IMG_0731

汁は少し薄めが良いですよ
お好みで薄めてね







他にはね。
IMG_0736

炊飯器で生姜炊き込みご飯を作って、卵白いれた餡をかけたやつー!







IMG_0733

ぶり塩焼きに、ほうれん草とひじきの生姜あえ。







IMG_0734

じゃがいもとささげの煮っころがし〜









タクミの晩ごはん。
IMG_0735

✳︎冷やし肉そば
✳︎生姜炊き込みあんかけご飯
✳︎ぶり塩
✳︎ほうれん草とひじきの生姜あえ
✳︎じゃがいもとささげの煮っころがし


蕎麦多くない?絶対1.5人分くらいあるしょ!
なんて言ってましたがもちろん完食です^^
タクミの言う通り、わからないように蕎麦は一人前より多めに盛り付けたんだけどね^_−☆




連戦中も試合飯。
グリコーゲンをしっかり蓄えます。
そのために、ご飯、蕎麦、じゃがいもから糖質を補給。
ぶりやほうれん草、ひじきから鉄分補給。



フル出場してないってこともあり、全く疲れはないそう。
むしろ、超元気っっ!!!

明日はケイも練習オフだから観に行くって!
いつもタイミング悪くて(自分の練習で)なかなかタクミの試合を観ることできないから。

タクミも嬉しいんだよね(言いはしないけどわかる)




ではではまたね!
今日もありがとう〜
いつもありがとう。






✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎


【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
どうぞよろしくお願いしますっっ
「Amazon」  
「楽天」