新刊【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
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全国の書店様にて発売致しました!
皆さまの食事作りのお役に立てますように…

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こんばんは!
来てくださってありがとうございますっっ



昨日のマッサージ効果?ストレッチ効果?
タクミの足もかなり良くなったようです^^
良かった〜!

あとはお風呂に入ってストレッチ&マッサージにアイシングしてもらおう!
また明日も練習だからねっっ




さてー今日の晩ごはん。
今日はね、

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カレイ!真ガレイです♪

ねぎと生姜をのせてタレをかけてレンジで加熱するだけー
なんて簡単なの…
ご飯のすすむおかずという訳ではないけれど、ホッとする優しい味つけ。
たまにはこういうのも良いよね
てか、タクミはあっという間に食べちゃったよ
高たんぱく低脂肪のカレイ。
ダイエット中のスポーツ選手にもおススメ〜





カレイのねぎ生姜蒸し
【4人分】

・真ガレイ…2尾
・ねぎ…1/2本
・生姜…10グラム
✳︎お酒…小1
✳︎塩…少々

◯醤油…大1.5
◯砂糖…小2
◯ごま油…小2 
◯お酒…小1
◯豆板醤…小1/2



1、カレイは内臓を取り除き洗って水分をペーパーで拭き取る。耐熱皿に並べて✳︎のお酒と塩を振って10分くらい置いておく。


2、ねぎは細切り、生姜は千切りにし1の上にのせる。


3、◯を混ぜ合わせて2の上からかけ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで7分ほど加熱する。




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ねぎとカレイを一緒に、タレにつけながら食べるとより美味しく食べられますよ^^

お肉だけじゃない
お魚も大切
でも、お魚だけじゃない
お肉も大切

どちらに偏ることなく食卓に並ぶのが理想
…とはいえ、お肉が多い。←楽だから。
なるべく!の気持ちでいるよ








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そしてこれ、タクミだけに。
豚肉とおくら巻き。

タレはね、ねぎとオイスターソースを合わせたものなんだけど、ちょっと前にほかの料理に使おうと思ったんだけど、その料理に合わなかったから取っておいたんだ
豚肉に合わせたっけ凄く美味しいって!







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ブロッコリーとツナの粒マスサラダ

オリーブオイルをベースに、ツナドレッシング作ってブロッコリーと合わせたよ
ツナは水煮使用です^^







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きのこと生わかめのナムル。
食物繊維たっぷりだね!
腸が健康じゃないと栄養素は吸収されないから
食物繊維も大切!発酵食品も良いよね〜







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キャベツ納豆。
しらすと海苔、ごまも入れましたよ








タクミの晩ごはん。
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❤︎カレイのねぎ生姜蒸し
❤︎ブロッコリーとツナの粒マスサラダ
❤︎わかめときのこのナムル風
❤︎キャベツしらす納豆
❤︎豚おくら巻き
❤︎お味噌汁(玉ねぎ、人参、大根、油揚げ)
❤︎三十穀米



たんぱく質は、カレイ、豚肉、納豆、ツナからと少し多めにしてみました
昨日、ちょっとしばらくぶりに体重測ってみたら、1キロアップしていました。
体脂肪は増えていなかったので、筋肉量が増えたかな?と嬉しい限り。
でも、もちろん野菜も海藻もすごく大切だから一日に必要な量は摂ろうと心がけています。
そして、増量のためにはエネルギー量も必須!
ご飯の量も増やしてエネルギー量を確保…本人、知らず知らずのうちに一回量はどんどん増えていってます。
もちろん、三回の食事だけでは補えないので補食を利用していますよ^^




ではでは〜マッサージ入ります〜
私、選手時代、よくマッサージを選手同士でしあっこしていたから、今になってそれが子供たちに使えてるんです
辞めたいって思ったことは何度もあるけど、今になってこうしていろんな場面で自分がやってきたことが活かされてるなと思うと嬉しい限りです

昔は、キャシャな女子に憧れてて、自分の体型とかガッチリしすぎてほんとに嫌だった
下手な男子より男らしかったから…ね

て、どうでも良い話しでした〜
したらね!
今日もありがとう。
いつもありがとう。





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