こんばんは!
来てくださってありがとうございます!



今日は、タクミの三者面談でした
2時間ほど早めに早退し、タクミを迎えにいき、まずはタクミの美容室へ…
そのあとまっすぐ学校へ…
でもってそのまま遠征用の補食を買いに…
ってことで帰宅はいつもと一緒。

練習オフ、何にもない日。
遠征後の疲れもなさそうだけど、今日は早めに寝てもらいたい!
毎日少しでも睡眠時間を確保させたいー!
そう思ってるので今日も早めに色々やることやっちゃいました
宿題もあるからね、マッサージもだ。
忙しいけど、とにかく今週は体調万全にしてあげたいって思ってます。




さてー!今日の晩ごはん。
遠征後、そして今週末の試合に向けて食事からのサポートをしっかりしていきます!
今日はね。

マグロのにんにく醤油。

先週買ってあったマグロの切り落とし。
いっぱい入って200円くらいだったから購入したんだけど、今週用意にも…と、分けて冷凍しておきました。

加熱用だったので、今日はにんにく醤油の味付けにした!


ご飯のおかずにもぴったりなマグロのにんにく醤油。
お安いお刺身や残りもの。
鉄分不足しないようにマグロ料理でしっかり補給してみては?!

良かったらぜひ作ってみてね。





マグロのにんにく醤油
【作り方】2人分くらい

・マグロ…200グラム

◯醤油…大1
◯みりん…大1
◯水…大1
◯おろしにんにく…小1
◯バター…5グラム

✳︎オリーブオイル…少量
✳︎小麦粉…適量


1、マグロを食べやすい大きさにきり、小麦粉をまぶす。

2、オリーブオイルを熱したフライパンで1のマグロを両面焼く

3、合わせておいた◯を加え、最後にバターを入れてタレを絡める




お刺身を使う場合は、半生仕上げにすると良いですね!
さっと炙るように焼いてからタレを絡める…って感じです。


ちなみに、お刺身などの生物は試合前日などは特に控えた方が良いです。
それは、万が一食中毒になってしまわないことを意味します。
例えば普段、お刺身を食べ慣れているから大丈夫!と思っても、大きな試合など試合前は緊張も高まり、普段より体内環境が違うから、食中毒を起こす危険性が高まることが理由です。

病院に運ばれるほどの食中毒ではなくても、お腹が痛い、下痢などの軽い症状でも試合前にそうなってはパフォーマンスにも影響を及ぼしますね。
そうならないような配慮もとても大切なことです。








そして。

ピーマンのチーズフライ。
豚肉を巻いてピーマンにチーズを入れてフライにしました。

揚げ物。
グリコーゲンローディングでは試合3日前からは油料理は控えますが、今のタイミングでは油料理などを使ってエネルギー量をあげ、そのかわり糖質量を少し抑える。
そういう意味で、少しですがこのおかずをチョイスしました。

ピーマンは緑黄色野菜。
チーズは乳製品。
ビタミンやカルシウムを補給します。









野菜もしっかり!
なので今日は野菜炒めにしました。

豚肉は少なめで野菜をたっぷり使ってます。
キャベツ、にら、人参、もやし、キクラゲを使ってー
ここでも緑黄色野菜はしっかり補給します。








口直しには、きゅうりとあおさ海苔の酢の物を。
あおさ海苔でマグネシウムを補給!
マグネシウムは筋肉の働きにも関係します。
もちろん骨形成にも必要不可欠です。








試合5日前のタクミの晩ごはん。

❤︎マグロのにんにく醤油
❤︎野菜炒め
❤︎肉巻きピーマンチーズフライ
❤︎きゅうりとあおさ海苔の酢の物
❤︎えのきと豆腐のお味噌汁
❤︎玄米いり三十穀米

食後はみかんを。
そしてヨーグルトも。





たんぱく質は、マグロや豚肉、豆腐やチーズから少しづつとりいれました。
特に不足がちな鉄分やカルシウム、野菜では緑黄色野菜を意識し、ビタミン、ミネラルを。



さ、明日は練習です。
でも、練習時間が遅いため、食事時間を変更予定。
なので練習前の食事も明日は用意していきます。


お風呂からあがってきたのでこれからマッサージタイムに入ります!
早めに寝てもらいましょー


ではでは、またね!
今日もありがとうー