こんばんは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ
さて。明日から遠征のタクミ。
そして明日の夜は試合です。
って事で試合前日、試合飯になることをベースに献立を組み立てました。
タクミは今日は練習で、いつも通りに練習前後の補食を持参。
今日は、練習後に軽めに食べてもらって、家に帰ってから食べることにしました
まずはこれ。
八宝菜。
タクミ以外は八宝菜を。
タクミには少し味を濃いめにして、中華丼っぽくしようと思いました^^
ごぼうのごま絡め。
これ、好きなんだーーー
ささみとねぎの辛子酢味噌和え
サッとねぎを湯通しして、レンチンしたささみと合わせます
子供たちでも食べやすいように甘めに仕上げています♪
野菜スープを。
タクミには、ここに葛きりを入れようと思います^^
ブロッコリー、キャベツ、人参、玉ねぎで、緑黄色野菜は意識しています
今日の晩ごはん。
❤︎八宝菜
❤︎ごぼうのごま絡め
❤︎しらす納豆
❤︎ささみとねぎの辛子酢味噌和え
❤︎野菜スープ
タクミはこの中から、八宝菜から中華丼に。
ささみとねぎの辛子酢味噌和えと、野菜スープ、お腹の状況をみて餅を添えようと思います。
全体的に脂質を抑えた調理、野菜は温野菜でしっかり補給することを考えました。
あんかけで食べやすくし、酢を使って食欲増進&疲労回復など。
こんなことを考えて〜からの内容です。
ちなみに、試合前日なので雑穀米から白米に切り替えています。
明日は学校を早退して空港に向かうんだけど、ちょうどお昼ごはんが空港についてからか、飛行機の中で食べることになりそう。
そして試合が夜のため、夜ごはんが遅くなるということから夜ごはんも持参。
なので、お昼ごはん、試合前の補食、夜ごはんを持参することに!
さー、これから下ごしらえに入りますっっ
急げーーーーーっっ
それではまたね!
今日もありがとう〜
最後までお読みくださりありがとうございます
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