こんにちはっっ
週末土曜日、来てくださってありがとうございますーーーっっ
今日は出勤日だからいつも通りの朝。
朝ごはん、お弁当作って〜〜〜
タクミは、8時半ころ練習行きました！
お弁当はもちろん練習後に合わせて。です♪
今朝は鯖。
青魚に含まれるDHAやEPAは体にとても良いのは知られていますね
脂肪もとても大切な栄養素のひとつですが、エネルギー源となる脂肪酸は大きく2つに分けられます。
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸。
そして不飽和脂肪酸から更に分類されていくわけですが、DHAやEPAは、n-3系多価不飽和脂肪酸に分類されます。
このn-3系不飽和脂肪酸は、心疾患やアレルギー予防、血栓予防や中性脂肪の低下など、健康な体を保つためにとても大きな役割を果たします。
魚の脂身はもちろん、今流行り？の、えごま油や亜麻仁油もn-3系不飽和脂肪酸。
ちなみにお肉の脂身やバター、植物性油脂はコレステロールや中性脂肪を増やすので気をつけたいところです。
大切な役割を果たす脂肪も、考えながら摂取したいものですね
やっぱり魚の方が！ってなっても、お肉にはお肉なりの栄養素があるわけで。
つまり、バランスよく偏らず食事を摂るということが大切だなぁ〜と思うわけです。
❤︎鯖の塩焼き
❤︎枝豆
❤︎きゅうりとわかめの酢の物
❤︎じゃこ納豆
❤︎ひじきの煮物
❤︎小松菜としめじのお味噌汁
❤︎玄米いり雑穀米
❤︎フルーツ
❤︎ヨーグルト
さー、午後からも頑張ろう！
明日は休みだーーーーーーーっっ
いつもありがとう〜
またね！
新刊を発売させていただきました
みなさまの食事つくりにお役にたてたら嬉しいです！
どうぞよろしくお願いいたします。
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