ついつい私は食べ過ぎちゃうなー
いわしの梅肉煮
6尾で299円‼︎
買うっきゃないしょーーー‼︎
頭と内臓を取り、ウロコも包丁の背で取ったら~
圧力鍋に並べます
骨までぜ~んぶ食べさせたいからね
・水 100cc~
・本だし 小1/3
・醤油 大2
・みりん 大2
・お酒 大2
・砂糖 大2
全ての材料を圧力鍋に入れ、加圧10分。
フロートがおりたら煮つめます。
この時、味をみて水の量を増やして下さい
しっかり味なのでご飯もすすんじゃいます
骨まで柔らか~‼︎
美味いなぁ~‼︎
子供達もしっかり食べてくれます
これはね、私が子供の頃から食べてるもの
蟹味噌…
祖母がよく作ってくれていました
蟹缶で作ってみました
・味噌 大2
・砂糖 大1
・お酒 大1
・みりん 大1
・卵 1個
少しの油で蟹の身を炒めたら(缶の時は水を切って)、卵以外の調味料を加えて
溶き卵を加えます
やっぱり蟹の身の方が美味しいなぁ~
でも、ほんのり蟹の風味がしてね、これはこれで美味しかった‼︎
ご飯にちょこっとのせて何杯も食べていた記憶が蘇る~‼︎
こ和え
わぁ~‼︎
こ和えだーーー‼︎
やったーーー‼︎
いつもこんな感じ…
ほうれん草と長芋の和え物
簡単だけどね
これがとっても美味しいの
よく作りま~す
・いわしの梅肉煮
・こ和え
・ほうれん草と長芋の和え物
・野菜サラダ
・めかぶ納豆
・豚汁
コメント
コメント一覧 (18)
和食ってホッとするよねぇ。
私には土台がないから(母の味がないの)、はるはるさんが作ると、一味も二味も違うんだよね(*^^*)
私には、食べ過ぎ注意報発令中だから控えないと(
///ω///)♪
みれいでした。あんみつ2014-03-23 19:58:49返信する
私の和食は祖母だなー。
祖母のご飯で育ったのよ、私。
魚のさばき方も教わったの。
煮豆やおから、いくらの醤油漬けなど…全部祖母の味だなー。はるはる2014-03-23 21:21:39返信する
梅煮、中々子供達食べてくれないから食べた~い(*^_^*)
こ和えゎ小さいころから大好き♪これだけでも十分ってくらい量つくります☆
明日ゎはるはるさんの甘酢でお魚~♡くらら2014-03-23 21:52:45返信する
おいしそー!おいしそー!!
おはしとお茶碗もっておじゃましてもいいですか?꒰ ◍ᵒ̌ૢ௰ᵒ̌ૢ ꒱
和食、、だいすき♥︎
あーあと寝るだけなのにおなかへっちゃいました~(๑˃́ꇴ˂̀๑)まあ2014-03-23 22:02:11返信する
こあえ美味しいよねぇ~‼︎
明日は甘酢煮⁇
キャイ~ン♡
うれぴーーーーー‼︎はるはる2014-03-23 22:21:20返信する
和食にするとね、私はどうも食べ過ぎてしまうらしくまだお腹苦しいという…(;^_^A
食べ過ぎた、食べ過ぎた‼︎
明日のお弁当にこあえと白米に蟹味噌のっけたやつーーー‼︎うひひ♡
お箸も茶碗もいらないから手ぶらでおいでーーーーー‼︎笑笑はるはる2014-03-23 22:24:06返信する
北海道遠いなぁー(笑)
はるはるさんのブログ、おなか空いてる時に見たらアカンと思ってたけど、おなかがいっぱいの時も見たらアカンわ…。
どうやら胃が大きいのか、消化がイイのかすぐにおなかが空くっぽい(笑)☆tomo☆2014-03-23 22:50:16返信する
こ和えってどんな料理ですか?
ごめんなさい・・・知らないです・・・(--;)
jun2014-03-23 22:59:27返信する
すぐにお腹すくって⁇
羨ましい~~‼︎
私なんていっぱい食べたら次の日の昼ごはんも減らさないとダメな位だよー。どんだけ消化悪いんだ⁇
歳やね~´д` ;はるはる2014-03-23 23:42:07返信する
だーねー。だーねー。私なんて1人だったらご飯なんて作る事もなくなりそー。
こあえってね、つきこんと生助子←たらこの味つける前のやつね。
…を醤油・みりん・砂糖・お酒で煮るやつだよー。めっちゃ美味しいんだよ‼︎はるはる2014-03-23 23:45:02返信する
ワシな、梅煮はしばらくイラネッ(゜Д゜=)ノ⌒゜
( ̄σ・ ̄)ホジホジたか2014-03-23 23:55:43返信する
いやいや、おなかは空くけど出てないから太るだけだからダメだわ(笑)
今、録画してたオチョダイエット見ながらしてるんだけど、ズボラだから続かないわฅ(๑*д*๑)ฅ!!☆tomo☆2014-03-24 01:25:51返信する
食べたばっかりかい⁇笑笑
はるはる2014-03-24 06:47:49返信する
はるはるさんは本当になーんでもお料理できて羨ましいです((*´∀`*))
あ~私も圧力鍋で骨まで魚食べたくなっちゃった!今日サンマで作ろうかな!☆EMI☆2014-03-24 12:32:26返信する
そんな事ないよぉ~。
普通なおうちご飯ばかりだもの…(;^_^A
私ね、骨まで魚を食べさせたくて圧力鍋買ったといっても過言ではないんだぁ~♡はるはる2014-03-24 17:43:14返信する
居候したいです ワラ
こ和え…
初耳です(*´ω`*)アセ
なにやら美味しそうですね♪くぅくぅ2014-03-24 20:57:25返信する
でもおいしそう!
ごはんがすすみますね。←だからおかずはごはんと一緒に食べたいのよ!ぺんぐいん2014-03-26 17:15:01返信する
知らない人、私のまわりでもいるのよ。私は祖母が小さい頃からよく作ってたから当たり前だったの。
あちゃー。これでもぺんちゃまはご飯食べれちゃうのかー…はるはる2014-03-26 19:59:07返信する