今日の朝ごはんはね
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バターロールサンド

これ、タクミの~
ケイは起きてきた瞬間まだ全部出来てないのに食べ始めたという…
朝から友達と遊びに行くって。
総合レジャー施設行ったわぁ~‼︎

今週から高校サッカー始まり遊ぶ暇なんて全くなくなるからね~
やることさえちゃんとやれば問題なし


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茹で卵作ってウインナー焼いて色々挟んだだけだよ
全く手はかかってないね
パイナップルも昨日カットしておっきなタッパに入れてあるから朝は盛り付けただけ…


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お昼ご飯はね
オムライスを用意しておきました

ピーマン・玉ねぎ・人参・豚肉入りのケチャップライス
今日のケチャップライスはめちゃくちゃ美味しく出来た‼︎

私のオムライスはいつもこんな感じに半熟卵をのせただけ~
丸めないから破れるとかの失敗ないし、なんせこっちの方が楽ちんなんでね~



今でこそご飯をしっかり作る様になったけど、ひと昔前の色々あった時期…
もっと子供達も小さかった頃…
自分の中で余裕がなくてね、ご飯支度なんてまともに出来なかった
パン屋さんで大量にパンを買ってきてパンバイキング‼︎
なぁ~んていう晩ごはんだったり…
簡単な丼もの…って事も
一汁山菜は意識してはいたもののここまできちんと作る事はなかった
出来ない時期はあったんです
最初から完璧にご飯支度が出来ていた訳ではなかったんです


一昨年、スポーツ栄養を学んでから自分の中で意識が変わり、食事内容を徹底し始め食に対する意識がものすごぉ~く変わりました

成長期の子供が必要とする食事内容・知識、そしてスポーツをする子供にとって何が大切で何を食べ、そしてそのタイミングと内容…

昨年、タクミが右足の膝の軟膏がかけ数ヶ月病院通いしました
サッカーのしすぎ…って診断受けたけど成長期の子供でもその怪我をする子としない子…
私は更に食事内容を見直し全体量の中でも量のバランスを考えました

ケイとタクミの食事量を変え、その日の体調などでご飯の量も変えています

朝ごはんや昼ごはんや練習前後にはしっかりと炭水化物を摂り、普段の夜ご飯は炭水化物を抑えおかずをしっかり食べる
試合前になると又内容を変え…


今の私に出来る事…
スポーツ栄養を学んだ知識から子供達の食事内容の管理…
そして、何が大切でこれはどういう意味がある食材かを教えること
今は分からなくてもこれが子供達の将来の食に対する財産となってもらえたら…
毎日が完璧ではなくても出来る時はやる…

今、私はそう考えています