久しぶりのゆっくりな休日は
お菓子作りをした～
お菓子作り…
めっちゃ久々だな～
時々作りたくなる
お菓子作りも
時間がないと作ることもできない
何を作ろう～って
思いながらいたけど
かぼちゃのケーキをずっと作りたいな
…って思っていたので
かぼちゃチーズケーキを作ったよ
レンチンしたかぼちゃと
材料をミキサーで
一発かけるだけ…
あとはオーブン任せなので
楽チンです
なめらかな口当たりで
プリンのような…
ケーキのような…
かぼちゃケーキのような…
チーズケーキのような…
ぺろっとね
食べれちゃいますね
【作り方】
皮をとったかぼちゃ…250g
生クリーム…200cc
クリームチーズ…250g
砂糖…50g
小麦粉…20g
卵…2個
600wのレンチン5分くらい
ミキサーに
生クリーム→卵→クリームチーズ
→砂糖→小麦粉→かぼちゃ
の順に入れてミキサーをかける
液体状のものから入れる事で
ミキサーがまわりやすくなります
180度のオーブンで
50分から55分くらい
竹串をさして何もついてこなければ
あとは冷蔵庫で冷やすだけ
型は今回は理由があって
パウンド型21センチにしたんだけど
もちろんケーキ型18センチ使用でも
ケーキ型18センチご使用の場合は
焼き時間は50分くらいで
良いかと思います
ご自宅のオーブンによって
異なると思うので
竹串をさして確認してみてくださいね
召し上がれ
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コメント
コメント一覧 (6)
オーブン？レンジ？お菓子が焼けるのをかいたぁい(。´Д⊂)ゆ花2014-07-20 17:23:53返信する
いや～ん‼︎
ぜひおすそ分けした～い♡えへへ笑はるはる2014-07-20 17:29:43返信する
憎まれ口言ってても仲良しなんだねぇ♪
ミキサーでガーだけなら私にもできそうかな(^^)
普段作ると自分だけで食べなきゃならなくなるから手土産が必要な時に作ろうかな。あんみつ2014-07-20 17:47:18返信する
うっそ‼︎
そーなの？
見てくる～‼︎
めっちゃ滑らかで本当に美味しい～♡えへへはるはる2014-07-20 18:01:55返信する
背景が似てるって言いたかったのf(^^;
たかさんの投稿の度にチラッと背景写ってるじゃない？
その事を言いたかったつもりが、私ったら言葉足らずで…ごめんm(._.)m
あんみつ2014-07-20 22:46:01返信する
そういう意味だったのね‼︎
あたし見に行ったんだけど、何がだろーって疑問だった‼︎笑
背景の事だったんだね‼︎
似てるのはお互い話したりしててね。でもってダメだししあってて、結局同じようになってるという…爆
それだけ～あはは‼︎はるはる2014-07-20 23:00:54返信する