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さて

明日はタクミの試合です

明日の札幌予選通過したら、10月に北海道予選…


そして優勝すれば来春横浜で行われるチビリンピック出場だ



なので…気合い入る!!
応援が…


明日は仕事お休みもらったので、朝から応援に行くぞ


めっちゃ楽しみ!!


さて今日は試合前日ということで
テーマはエネルギー貯蔵!


試合3日前というのは、いかにエネルギーを蓄えておくかが最大のポイントとなります


ここでは、今までトレーニングしてきた効果を最大限に発揮し、しっかりとエネルギーを蓄えていくことが最も大切なキーポイントとなります


3日前から食事で炭水化物量を増やし・ビタミン・ミネラル(特に鉄分)を献立に組み込んでいきます


ここで、一生懸命栄養をとることを考えるのではなく、試合当日に向けてエネルギーを蓄える事を考えた献立をたてる事が大切です


そして前日は、消化に負担のかかる食物繊維はできるだけ避け、食べ慣れた食事にすること、生ものは避けることです


タクミは練習の為、今日はいつもより少し遅めの夕食なんで、油っこいものは避けるようにしています


練習後、ゴールデンタイムを逃さないように軽めの補食を持たせています

→ゴールデンタイムとは、練習後すぐに炭水化物・たんぱく質などを摂取することで疲労回復効果があります
練習後、30分~1時間以内です


これらを踏まえた上で今日の献立を考えてみました




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まずはこちらのカレーうどん

カレーは食欲増進効果があるので、練習から帰ってきたタクミが少しでもしっかり食べられるようにとチョイスしました



【カレーうどん  2人分】
・うどん…2玉
・ねぎ…適量
・豚肉…適量
・油揚げ…1枚

◎水…600cc
◎醤油…大2
◎みりん…大3
◎本だし…小2
◎昆布だし…小1
★カレールー…2個→こくまろ中辛使用
★水溶き片栗粉…少々


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鍋に豚肉を炒めたら、油揚げと◎を全て入れて煮込みます


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カレールーを入れて水溶き片栗粉でとろみをつけたら細切りネギを加えてスープの出来上がり


どんぶりにうどん・スープをかけて召し上がれ!!



あたしは、つゆに一旦うどんを入れてからどんぶりに盛り付けました


子供たちの食べっぷりは相変わらず良かったわ



 

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そして、ご飯はしっかりと食べてもらいたいので丼ものにしましたよ


豚ひき肉・玉ねぎ・ピーマンを炒め、にんにく・豆板醤・醤油・お酒・みりん・砂糖で甘辛く濃い目に味付けしました


これ、明日の弁当にないの?

ケイに言われた…


ごめ~ん、明日の弁当用には足りなかったわ



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これはタクミは食べてないよ~

ケイは試合じゃないから、しっかりたっぷりとビタミンを補給してもらいたかったんで豚しゃぶサラダにしました


生野菜の方がビタミン摂取できるんだけどね…

今日は、大根・水菜・人参・キャベツを茹でて豚しゃぶをのせたよ~


【豚しゃぶサラダ  タレ】
◎醤油…大2
◎酢…大1
◎砂糖…大1
◎にんにく…ちょっと
◎豆板醤…ちょっと
◎白ごま…適量

こんなタレでいただきました

生野菜でも美味しく食べらるなこれ


あたし…たっぷり食べた
ダイエット中なんで野菜とお肉はしっかり食べるよ~



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今日の晩ごはんはこんな感じです

カレーうどん
豚ひき肉の甘辛どんぶり
豚しゃぶサラダ



さてと…練習から帰ってきたタクミはしっかりご飯を食べて、明日の試合に向けて早めに就寝…の予定




あたしはね…


実はこれから…



飲み会



水泳時代の友達が帰ってきてるんだ

仲間たちと会ってきま~す


もう始まってるんだけどね、あたしゃ子供ら帰ってきてご飯食べてから行くわぁ~ってことでこんな時間からなのよ…



ブログ書いてる場合じゃないが…


いやいや、これはあたしの日課なんでね



早く準備して行け!!
って感じだよね…あははっ




ってことで準備します





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