こんばんは
今日のタクミ…
給食もほとんど食べれたよ!りんごも柿も大丈夫だった!!
ってね、学校から帰ってきてから電話で報告がありました
なので今日はハードルをあげて試合2日前の献立を組み立てました
やっぱり試合前には豚肉を食べさせたい…
そんな思いから豚切り落とし肉を使ってこんなメインを作りました
ネーミング…はい、今日は豚肉のマヨソース絡め
豚切り落とし肉はね、ちょっとだけ手を加えて柔らかく食べやすくしてみたよ
食べ応えのある野菜もご飯もすすむ一品になった~
【豚肉のマヨソース絡め】
・豚切り落とし肉…300グラム
★塩コショウ…適量
★お酒…小1
★片栗粉…大2くらい
◎マヨネーズ…大2
◎みりん…大1
◎醤油…大1/2
◎酢…大1/2
1、豚切り落とし肉は手で細かくちぎって★の塩コショウ・お酒を揉み込み片栗粉を全体に揉み込む
2、これを10個くらいの塊にし、平べったく丸める
ケイ
肉、やわっっっ
うっめぇ~!!
これ、めっちゃうめぇ~
おかわりないの?
すまん…またないわ~
ケイは下にしいた生野菜もぺろりと平らげた
そしてタクミ
うまっ!これうまっ!!
くそうまっ!
やったね
そして…さらに糖質をあげるため今日は雑煮にした
具はね、ごぼう・鶏肉・人参・高野豆腐・ほうれん草入り
あっ、ケイは後から餅入れて~ってことだったので、足しました
副菜にはね、少しだけ残っていたたらこを使いこんなものを作りました
たらポテチーズ焼きとでもしておこう…
これは、たらこを牛乳で軽くのばしレンチンしたじゃがいもの上にのばしてのっけて~
その上からチーズをたっぷりのせてトースターで焼くだけ
バジルもふりました~
いつもはね、牛乳じゃなくマヨネーズで作るんだけど、メインにマヨネーズをたっぷり使ってるので牛乳でのばしてみた
こっちの方がヘルシーだしカルシウムも摂れて栄養価はあがるな
これ、子供らの大好物
ケイにはこれを…
写真撮ったあとになんか足りないな~と思ったら、冷蔵庫に冷やしてあった茄子のおろし和えを出すの忘れてたわ
作り方はこちらです
↓
今日の晩ごはんはこんな感じです
❤︎豚肉のマヨソース絡め
❤︎雑煮
❤︎茄子のレンチンおろし和え
❤︎たらポテチーズ焼き
タクミはこんな感じ~
ちなみに今日は練習があり補食には納豆巻きを持っていきました
帰ってくる途中でも食べてます…
さて明日からタクミは前入りで北見の試合会場に行きます
明日はね、夜ご飯のお弁当を持参なんです
夜ご飯のお弁当持参って困るわ~
本当に毎回悩みます…
今日は夜ご飯を作りながら朝ごはん・明日のお弁当の下ごしらえを全て完了
準備万端
タクミの体調も完璧
土曜日からの試合がめちゃくちゃ楽しみだ~
おまけ…
ガッツリ全部食べた
おれ、調子いいわ!!
コメント
コメント一覧 (10)
明日のお弁当これ入れちゃろヽ(。>▽<。)ノ
タクミッチーいい食べっぷりだ‼︎(笑)
おばちゃん、安心したよぉ~((´艸`*))けんちゃん2014-10-09 21:31:47返信する
あははっ‼︎
ついさっきの練習後に納豆巻きも食べて帰ってきてからもすぐ食べて…笑
完食できてよかった♡
お弁当にもオススメだーーーい‼︎
おばちゃん?あははっ
ありがとう♡はるはる2014-10-09 21:33:35返信する
さっきお弁当作ってて、豚肉使ったのに...
先にはるさんブログ見ればよかったぁーーーーー!!!。°・(>O<)・°。
くそっ、次作るためにメモせねばっ!
あのねー、はるさんのご飯食べたいのいっぱいあるのに、私ったら追いついてないでしょ?(笑)
なので、忘れると困るから、はるさんレシピノート作った(爆笑)もう書いとかなきゃ忘れるーーー!
今更だけど、タクミ君のケガ、大事に至らなくてよかった..(´>ω<`)
いつも私「キズは男の勲章だっ!」とかほざいてるけど(笑)、場所が場所だからねー、びっくりするよね。
とかゆう私は小学校の時、ブランコから勢いよく飛び降りて、また戻ってきたブランコに頭ぶつけてマンガみたいなタンコブ作った事あります
(/ω\*)だばだば2014-10-09 22:10:41返信する
試合頑張れ~セブン2014-10-09 22:47:51返信する
マジーーー⁇
やだぁ~照れてまうがな~\(//∇//)\
いや、本当に嬉しいよ、だばちゃん♡
ありがとぉ~‼︎
でもこれ、本当にお弁当にもええよぉ~今度、豚肉購入時に作ってみて♡
それと…あたしもやんちゃな子供時代は男の子みたいな感じだったから顔にも傷跡あるー‼︎笑はるはる2014-10-09 22:49:16返信する
ありがとぉ~セブンさん♡はるはる2014-10-09 22:49:34返信する
我が子のように、やったねって呟いちゃいました(笑
明日からの前入り週末の試合楽しみですね♡くらら2014-10-09 23:00:30返信する
ありがとう~くららさん♡
くららさんとこも気をつけてね‼︎
明日からの試合…本当に楽しみにしてる♪あたしも応援行くのが楽しみだー‼︎はるはる2014-10-09 23:17:40返信する
朝から 鶏肉ブスブスして 漬け込んだ私…
そして 今ブログ見たら…
美味しそうじゃないですかぁ!!!
うーん 今日はから揚げカレーの予定だったんだが…
明日は豚肉だぁ!!笑
タクミくん 元気そうで良かった❤️るぅるぅ2014-10-10 06:55:49返信する
おはよ~るぅさん♡
ありがとう~!!
豚肉切り落としでぜひお試しください♡はるはる2014-10-10 10:11:19返信する