こんばんは～
ついこの間、ペコ友ミルキーさんから
久々にバジルパン作ってよ～‼︎ってな…
おぅおぅ…作りますか～久々に
ってな事で作りました～
バジルパ～ン
いや、今日の晩ごはんはこれを作ろうと思って献立を決めたワケじゃなく…
これ、これ～
かぼちゃとチキンのトマト煮込み～
もうね、これを作るんなら今日はバジルパンがいんじゃない？
って感じで作りました～
もうね、この組み合わせ…
ちょーーー最高っっ‼︎
かぼちゃとチキンのトマト煮込みはね、かぼちゃの甘みとトマトの酸味がちょーーーマッチしてるんです
生クリームが入ってるからまろやかですっごく食べやすい～‼︎
濃厚なスープがこれまた美味しい～
あたし…これ…めっちゃ好き～
男子ウケより女子ウケですな
材料切って…
炒めて…
煮込むだけ…
めっちゃ簡単だよ～‼︎
【かぼちゃとチキンのトマト煮込み】
4人分
・鶏もも肉…2枚 約600グラム
・かぼちゃ…200グラムくらい
・玉ねぎ…大1個
◎トマト缶…1個
◎コンソメ…大1
◎砂糖…小1
◎ローリエ…1枚 ( 無くても可)
◼︎生クリーム…100cc
★オリーブオイル…大1
★にんにく…小1/2
☆小麦粉…大2くらい
☆塩コショウ…適量
1、鶏肉は大きめに切り塩コショウ・小麦粉をまぶします
皮はお好みで外してください
あたしは皮＆脂肪は取り除いてます
2、鍋にオリーブオイル・にんにくを熱し、鶏肉を炒めます
3、玉ねぎ・かぼちゃを入れて軽く炒めたら…
4、◎を入れて30分くらい、材料が柔らかくなるくらいまで煮込みます
あ～‼︎
あればローリエも一緒に入れて煮込んでくださいね～
5、柔らかくなったら最後に生クリームを加えて一煮立ちしたら出来上がり
生クリームを加えたら沸騰させたら分離しちゃうので気をつけてくださいね
全部で14個作ったパンも即完売‼︎
こんな風にスープにつけて食べたらもう最高ーーーっっ‼︎
全員、この食べ方でいただきました～
そしてこれ…
ささみのポテチー焼き
かっこいい名前が思いつかんかった
じゃがいも＆チーズ＆ささみのコラボは間違いなぁ～い‼︎
ちょーーー喜ぶタクミ
今日のちょっとイタリアン的な晩ごはんはこんな感じ～
❤︎かぼちゃとチキンのトマト煮込み
❤︎バジルパン
❤︎ささみのポテチー焼き
❤︎サラダ
ご飯食べながらタクミ…
コンテニューっていう歌をかけたらさ
どんどんどんどんノリ始めた
で…
MOCOSキッチーーーン
今日はタクミのご飯中の出来事でした
バジルパンとささみのポテチーは写真とってあるんですが、枚数がのせられないので又書きにきます
今日もありがとう～
いつもありがとう～
明日も素敵な一日になりますように…
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いつもありがとうございます❤︎❤︎❤︎
コメント
コメント一覧 (12)
☆☆☆だったね(*^^*)
もうちょっと顔写真が大きいと思ってたんだけど…。
身内を紹介してもらってるみたいで嬉しかったよ（~▽~＠）♪♪♪
勝手に身内にしちゃってごめんねm(._.)m
レシピ本が発売されるとなったら絶対買っちゃうのになぁ♡
あんみつ2014-12-13 21:26:47返信する
今日、義母にカボチャをいただいたので、これは入れなきゃね～と鶏肉ニンニクで炒めて具を投入。
味見の時点で美味しい。
これ、素で美味しいから、はるはるさんのレシピだったらもっと美味しかったんだろうなぁー
はやく帰ってこーいももうさぎ2014-12-13 22:32:16返信する
あたし…まだ見てない…>_<…
本屋さん行ったけどまだなかったぁ～
悲しい気持ちで帰ってきたよぉ～
残念。明日にはウチにも届くかな～はるはる2014-12-13 23:21:03返信する
なるほどぉ～
素を使って作るのも美味しそうだね‼︎
早く帰ってこい？
何がだぁ～？はるはる2014-12-13 23:22:28返信する
まさか…SEAMOさんの曲だったりして…違うかな…
歌詞がとてもいいので好きなんですよ(*^^*)
きぃ2014-12-13 23:35:53返信する
そーです‼︎そーーーーですーーー‼︎
タクミも歌詞がちょーーーいいんだよぉ～って言ってます♡♡♡はるはる2014-12-13 23:38:58返信する
そっちだと、ちょっと遅れちゃうのかな？
明日には届くといいね(*^^*)
自分が全国版の雑誌に載るのは滅多にないことだから永久保存版だよ♪
はるはるさんの夢の扉が開いたね(^^)
レシピ本出版してる人の登竜門だと思うから、これからも応援するよ♪
じっくり読んで記憶に残したいから、ちょっと遅くなっちゃうけどポチポチ押してるから安心してね(*^^*)
はるはるさんと知り合えて誇りに思うよ(^^)あんみつ2014-12-13 23:39:47返信する
ありがとう～美麗ちゃん‼︎はるはる2014-12-13 23:46:28返信する
私はこの間初めてのトマト煮込みにチャレンジしました。美味しくてマイブームになりそうでした。バジルぱん、すごいトマト煮込みと合うのは間違いないですね!!☆RIHO☆2014-12-14 08:42:08返信する
近い内に作ります♪ﾑﾈ肉でも作れますか？
寒さ本番になりましたね…風邪に気を付けてくださいm(__)m
blogいつも楽しみにしています(*ov.v)oなな(o^-')b2014-12-14 11:01:12返信する
めちゃくちゃ合いますよぉ～‼︎はるはる2014-12-14 11:24:27返信する
こんにちは～♡
胸肉であればあんまり煮込まないほうがいいです♫
煮込みにはもも肉が適しているんですが、もし胸肉を使うのであれば、下ごしらえ(フォークでさして等)をして、焼いて一旦取り出し、最後に少し煮込むくらいの方が柔らかくなると思いますよ‼︎(ちょっと手間ですが、そっちの方が柔らかくなると思います)はるはる2014-12-14 11:27:57返信する