今日から遠征に行ったタクミ…



学校を早退して昼ごろ家に帰ってきたんです


そしてね、カレーを作っておいたもんだからお昼に食べてね~って言ってました…




ちょうど昼休みにタクミから電話




今、帰ってきたー
カレーってあっためればいんでしょ?



って…




でさ、そのあと一向に電話もメールもなし




せめて行ってくるね~って家を出る前にメールくらいくれても…なんて思うのはあたしだけか?




もうJRに乗ってんだろうな~って思って「空港ついたらメールしてねー」っていれたんだ





そしたらしばーーーらくたって





「もう空港ついてるから」





これだけ…





そのあと一つも連絡ナッシングーーー




はぁ~こうやってどんどん親から離れていくのね…





さて気を取り直して今日の晩ごは~ん


今日は色々とやることあったもんだからチャチャーーーッとご飯を作りたかったもんでワンプレートです



メインはね…

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味噌マヨチキン~~



もちろん我が家は胸肉だよ~ん



これね、すっごぉぉぉ~くご飯も野菜も進むんです



めちゃくちゃ美味しいのよん


もちろんもも肉でも胸肉でもささみでも、お好きなお肉でぜひどうぞ



【味噌マヨチキン】
  3~4人分
・胸肉…2枚  約650グラム

★塩コショウ…適量
★片栗粉…適量

◎味噌…大4
◎お酒…大4
◎みりん…大2
◎マヨネーズ…大2
◎砂糖…小4
◎醤油…小2


1、胸肉はフォークでぶすぶす刺し観音開きにし塩コショウ→片栗粉をまぶします


2、フライパンに大2くらいの油を熱し、胸肉を蓋をして両面焼きます


3、お肉に火が通ったら◎の合わせダレを入れてフライパンを大きくゆすりタレが絡んだら出来上がり~



ぜひ生野菜たっぷり添えてご飯も多めにご用意を…


お肉が小さめの場合は半量のタレの分量で作ってくださいね




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はぁ~い





今日もうめぇ~ってな






いっただきました~





そして…

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かぼちゃグラタン


今日は鶏肉が少し残ってたので、それを入れていつものグラタンの作る要領でつくりましたよ~



濃厚なかぼちゃグラタン



こちらもペロリと完食で~す





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今日の晩ごはんはこんな感じ~

❤︎味噌マヨチキン
❤︎かぼちゃグラタン
❤︎生野菜サラダ(レタス・キャベツ・水菜・コーン・生ハム・ブロッコリー・トマト・クルトン)
❤︎コンソメスープ





さ~てと



明日はあたしめーーーっちゃ早起きせなあかん



これからもうちょい色々準備して早めに寝まーーーす






てか…




てかあたし…





夕方からドッキドキなんですけどぉぉぉーーーっっ




明日はね…





きゃーーーーっってな人と会いますあたしーーーっっ



どんな顔して会おう~




明日からが楽しみいーーーっぱい








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