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こんばんは~


皆さんからのコメント読んでしたっけって案外いろんな地域でも言ってるみたいだね~



うんうん…確かにしたっけねぇ~ってバイバイする時とかにも使うわぁ~




だべさとかなまらとかも





あっまごわやさしいはね…

ま→まめ
ご→ごま
わ→わかめ(海藻)
や→野菜
し→しいたけ(きのこ類)
い→いも


です♪

これを献立に組み立てるとバランスも良くなるね





さて今日の晩ごはんはね…

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胸肉のコンソメマスタードピカタです♪



胸肉の下味にコンソメとマスタードを揉み込んでるんだけどマスタードがアクセントになって美味しい~




しかも…柔らか~いっっ‼︎




ぺろりよ…子供ら…

ケイなんてあっという間に食べてあたしのも取られた





やっぱり出来たては旨いわぁ~‼︎


だとさ



【やわやわコンソメマスタードピカタ】

・胸肉…2枚

◎コンソメ…小1
◎マスタード…小1~2
◎にんにく…小1/3
◎塩コショウ…ちょっと多めに

★卵…1個
★小麦粉…大2


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1、胸肉はフォークでぶすぶすと繊維をたつように刺していき1センチくらいの厚みに削ぎ切りします


2、ボールにお肉を入れて◎を揉み込み15分くらい置いておきます


3、小麦粉を入れて揉み込みます



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4、卵をよぉ~く溶きほぐし3のお肉に両面卵をつけたら、油を熱したフライパンで両面焼いたら出来上がり


焼いてる写真、撮り忘れた(´_`。)



マスタードはお好み量でどうぞ~


小1ならさほど気にならないので小さなお子さんでも大丈夫かな?


塩コショウは気持ち多めに振ってね





そして他にはね…

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別湯で不要のマカロニグラタン


今日は海老マカロニグラタンにしました~




作り方はいつもと一緒♪


絶対にダマは出来ませんっっ
失敗しないです…マジです


この作り方さえ守ればあとは具を応用していろんなグラタンが出来ちゃうよ~



ケイの大好物なんだな~
グラタンが‼︎


これもさ…あたしの分まで食べたわ


いや…
実はいつもだけどね、グラタンはほぼあたしの口には入りまてん( ̄∇ ̄+)



まぁ、あたしも少し食べれば満足なんで特に何も思わないが…



グラタンの作り方は→★★★

↑この時はチキンのほうれん草グラタンでした~他のレシピものってます♪




そして…

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じゃがモッチ~クリチ入り


これは中にクリームチーズ入ってるよん♪



もうないの?
おかわりは?


すまん…



茹でたじゃがいもに牛乳を少し入れてのばし、片栗粉・塩で味付け…


中にクリームチーズを入れて焼いたものです♪



じゃがいもは多めに茹でて明日の朝ごはんにも使いますよ~


じゃがいも…いっぱい貰ったんでじゃがいも料理がいっぱい




でもね…
じゃがいもは糖質&ビタミンが摂れるんで少食なお子さんにもこうして副菜や汁物に入れるとエネルギー源を確保できるよ~♪




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今日の晩ごはん

❤︎やわやわコンソメマスタードピカタ
❤︎海老マカロニグラタン
❤︎じゃがモッチ~クリチ入り
❤︎ニラと大根のさっぱりあえ
❤︎野菜サラダ←レタスの下に入ってます

スープ作ろうと思ったけどあまりにケイの帰宅が早かったんで今日は汁物なしにした





晩ごはん中、いきなりケイ…



はるみのグラタンが食いたいなぁ~

あっ食ってた



はるみのグラタンは旨いよな~

はるみのグラタン最高だべや

↑この段階で今日のケイはやたらと機嫌いいのが伺える…何故なら明日は学校も練習も休みらしい(単純なウチの長男)



で…




タクミ、じゃがいものチーズ焼き食いたくね?




タクミ
食いたいーーーーっっ‼︎

はるみのじゃがいものチーズ焼きってめちゃくちゃ旨いよね




ケイ
うんうん、あの焦げ具合とかさ~
チーズのとろけ具合とかさ、最高だよな




マジ、ふざけてるこいつら




あたし
うっせってっっ‼︎
朝ごはんに作ったべや




ケイ
でもさ~また食いたいよな、タクミ?




タクミ
食いたい、食いたい‼︎
あんな旨いの誰にも作れないよね~
食いてぇーーーっっ




二人で都合いいときだけ組むなや



今日はもう作らんわっっ




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