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今日は仕事も忙しく、バタバタして疲れたなぁ～
何度も階段登り下りしてあっち行ったりこっち行ったり…
疲れたなぁ～…って思いながらいても、帰宅し着替えてご飯支度はじめると疲れたとかってなくなってしまうんですよね
眠たくても何故かご飯支度をはじめると目が覚めるんです…理由は全くわからない
さて！今日の晩ごはん。
今日はね…
柔らかくってタクミも美味しい！って言ってくれたんだけどね、なんかなんか違った。(´д｀lll)
ねぇ、もう少しさこうしたら美味しくなりそうじゃない？なんて聞いてみたら、そ～かも！って。
美味しかったんだけど、食感が気になったからこれは又リベンジして作ってみよ～！！！
あそこを変えたら絶対美味しくなる…はず笑
てか、ケイは魚だと全くわからず最後までつくねだと思ってました(≧▽≦)
そして。
ほうれん草としめじを使って梅おかか和え♪
こういうのは大好き♡
子供たちはね、あんまり梅が得意じゃないのよね…だから梅は別に分けて作りました
あ、これはね、麺つゆ・ごま油・みりんで味付けですよ～
他には。
これは美味しかった！
タルタルソースも作ってのせてますが中には豆腐とひき肉も入ったものなんです♪
でもね、ちょっと思いつきでチャチャっと作ったんで全く計量してませ～んっっ
だけどきちんと作ってレシピアップしたい一品になりました♪
出来上がったらレシピアップしますね～
今日の晩ごはん。
❤︎鮭と豆腐のつくね風
❤︎パプリカのタルタル焼き
❤︎豚しゃぶサラダ(見えないけど、中に豚肉入ってます)
❤︎ほうれん草としめじのおかか和え
❤︎大根とベーコンのスープ
【今日の晩ごはんのポイント】
旬の鮭に豆腐も合わせ良質たんぱく質(アミノ酸スコア100)なメインにしました
魚だけだとアレなんで、サラダには豚しゃぶも入れて…だと喜んで食べてくれるかなと思って…
ビタミン・ミネラルたっぷりな献立です
ご飯食べてるときタクミに…
ママさ、最近、全然お菓子作ってくれないじゃん
ドーナツ作ろうよ～
って。
以前はよくお菓子作りもしてたけど、最近めっきりしなくなってしまって…
だからご飯食べてから一緒にドーナツ作りをしました！
普段はなかなか一緒に作る時間もないから夜ご飯食べたあとだけど、たまにはこんな時間もいいもんです♪
こんな時間…ほんっとに久々だな
チョコで顔を書いたつもり笑
楽しかったな～～～
笑顔あふれる時間でした♡
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コメント
コメント一覧 (6)
ほうれん草とひじきとツナの梅和え！
鰹節とゴマの絶妙な味がめちゃくちゃ美味しかったです！
最近、はるはるさんのマネっこはメインが多かったですが、やっぱり味見止まらないシリーズ、やばいです！！
これは絶対リピします！鉄分強化ですしね❤︎ナツ2015-09-15 21:45:54返信する
ドーナツまで(^w^)
素敵な時間ですね♪
前の記事のレシピですが…
今日、塩レモン唐揚げ♡作りました♪
また、時間あるとき 覗いてみて頂けたら嬉しいです(^^)
でも、あまり上手くできなくて…私 揚げ物苦手です(;_;)Shii2015-09-15 21:49:42返信する
一緒におかし作りっていいですね(^_^)vかこ2015-09-15 23:10:55返信する
うちの息子も作ったりするの好きで思いつきで作りたい！と言われるんですが、
疲れてるし、遅いし無理、と断っちゃいます。
たまには私も子供と過ごす時間を大切にしなければ(^^;)亜季2015-09-16 06:28:13返信する
お母さんとの
おかし作りってなかなか記憶に残りますよね。わたしも、ママさんの手作りだっだお菓子はよくおぼえています。
おこめちゃん2015-09-16 07:31:05返信する
ほっこりとさせてもらいましたぁ～。
今頃ですがカボチャ作りました！！
味見で無くなっちゃうの分かります！！
ウチの定番になりそうです。
ありがとうございます！！ゆきじ2015-09-16 10:58:13返信する