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こんばんは

あちこちに沢山の励ましのお言葉をいただき本当にありがとうございました!




試合帰りの車中、直ぐにタクミはビデオを見てました…ずっと…何度も…

あたしは特に何も言いませんでした
タクミが一番分かってる事だと思った

ポツリポツリと発した言葉の中には後悔があったようです
やり切った感ではなく後悔…



それは…




気持ちだった





気持ちで勝つ…これが気持ちで負けた…




サッカーは何があるか分からない…だからスタートの笛が鳴った瞬間から全力で戦う




これが今回の試合で一番に学んだ事になったと思います






試合前、試合後、ケイも連絡くれてた…
そして帰宅後のタクミにこういう時もあるさ!って前向きな言葉をかけてくれたよ



食事中もまだどんよりしていたタクミに明るく接してくれました
こんなケイの心遣いが食卓を和やかにしてくれたように思います





試合後の体のための晩ごはん。
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明日への未来の体の為に、試合後の食事もとても大切。
これを分かっているから、どんなに悔しくても悲しくても最後までタクミの体のためにしてあげたかった





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肉豆腐…

良質なたんぱく質がこの一皿に閉じ込められています



優しい味付けで飽きのこないホッとする味わい




ケイはかなり絶賛して食べてくれて凄く嬉しかった
なかなか箸の進まないタクミを前にガッツガツ勢いよく食べてくれた

あたしの心もこんなケイの姿でかなり癒されました


とても美味しかったので良かったら作ってみてください



肉豆腐
【作り方】 2人分くらい
  調理時間  15分くらい

・豆腐(絹又は木綿)…1丁
・豚薄切り肉…250グラム
・玉ねぎ…大1/2個

★水…200cc
★醤油…大3
★お酒…大2
★みりん…大2
★砂糖…大1
★昆布だし…小1



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豚肉をフライパンで軽く炒めて



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玉ねぎと醤油以外の◎を加えて1~2分煮込む(アクは丁寧に取り除く)



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醤油と豆腐を加えて10分くらい煮込んで味を染み込ませて…



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最後に味をみて、青葱を散らしたら出来上がり




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熱々を召し上がれ~


最後に味をみて醤油・砂糖でお好みの味に調整してくださいね

今回は豚しゃぶしゃぶ用のお肉を使用しています。牛肉でももちろんOK




そして。
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ほうれん草・もやし・人参・ちくわで酢とごまを入れたさっぱり和え






今日の晩ごはん。
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❤︎肉豆腐
❤︎ほうれん草ともやしのさっぱり和え
❤︎お刺身(サーモン・ぶり)
❤︎納豆(しらす・オクラ)
❤︎お味噌汁(しめじ・油揚げ・わかめ)

食後にはみかんを…


【今日の晩ごはんのポイント】
試合後の壊れた筋肉・鉄分・カルシウムなどを摂り込むための献立

筋肉の補強のため、たんぱく質は良質になるよう組み合わせ、大好物のお刺身にブリをチョイス




ご飯食べてる途中タクミ…



そうだ、俺は全日少で全国行くためにサッカーやってんじゃないんだ!



って





よっしゃーーー!
よく言ったっっ!!!
それでこそタクミだ!!!





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