《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m
来てくださってありがとうございますっっ
さて今日の晩ごはん。
ラーメンを作ろうと思ってました
子供ら、ラーメン好きです…ケイは味噌でタクミは塩が好き
うーーーん…今日はタクミにあわせて塩ラーメンにしよう~!
具をのせた塩ラーメンにするか迷ったけど、今日はシンプルな塩ラーメンにしました
ラーメンの上にねぎごまを別で作ってのせてみました
食べるときに混ぜながら食べるスタイル!
子供らも絶賛してました
あっという間にできてサラッと食べられちゃうよ
めちゃ簡単なんで良かったらぜひ(≧▽≦)
塩ラーメン
【作り方】2人分
・ラーメン…2玉
・半熟卵…2個
◎水…800cc
◎鶏ガラスープの素…大2
◎昆布だし…小1
◎塩…小1/4
★ねぎ…1/2本
★ごま油…大1
★にんにく…1斤分
1、にんにく・ねぎはスタイルしあわせておく
2、鍋に◎を沸かし、ラーメンを茹でる
3、フライパンに★のごま油を熱し、1を香りが出るまで炒める
4、器に、湯切りしたラーメン・スープを入れたら3のねぎごま・半熟卵をのせる
シンプルに召し上がれ♡
半熟卵はね、沸騰させた湯にそぉ~っと入れて、中火で7分加熱したら、冷水にあげて殻を剥いたらできるよ!
塩味にするか迷ったけど、やっぱり豆板醤とか甜麺醤とか入れてジャーーーッとつくりました
酢も入れてちゃちゃっとさっぱりな副菜に…
❤︎塩ラーメン
❤︎豚肉とキャベツの辛味噌炒め
❤︎カリカリ油揚げのにらナムル
冷蔵庫の中、かなりスッカスカ!
明日こそ買い出しいくぞーーーっっ!!!
ケイ。最近、いろいろあって練習を休んでたんで少し…いやかなり体もなまってます
自分の中でスイッチ入ってきたかな?
俺は追い込むんだ!とかって張り切ってるけどね、、、
えらい、えらい!!!
なぁ~んて優しい言葉はいいません
他の人は試合とかやってんだよ?今頃…
ってことは、今以上にやらんと追いつかんべ
と冷たく言い放つあたし。
ケイはご飯食べたあと、近くの総合体育館にいってくる!と…
おっ!?いいね、いいね!
昼間は走りをメインに…そして夜は筋トレメインだそうです
真剣にやるならいくらでも協力すっから、迷いはさっさと捨てろ!!!←心の声。
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コメント
コメント一覧 (6)
ゆんと申します。
今、札幌に遊びに来ています。
雪に感動してますが、やっぱり寒いですね・・・
暖かいラーメンおいしそう~
静岡に帰ったら早速作りたいと思います!yunyun2016-03-25 21:45:28返信する
はるはるさんの写真に向かって、「はじめまして~」と心の中でご挨拶したままとです。
同じ札幌なので、勝手に親近感が湧いて、発売された本を手にしたらなんだか嬉しかったです。
今夜ははるはるさんのジャンたれで丼ものを作りましたよ~♪ままと2016-03-25 23:20:07返信する
今日もよっぴー地方も雪がちらつきました
寒いですよね
半熟玉子と温玉の作りかた教えてくださいよっぴー2016-03-25 23:49:06返信する
私にも高3の部活娘がいます。食事のこと凄く参考になります。
娘は今怪我していて半年ほど競技ができない状態です。
本人が苦しんでるのに見守るって辛いですね。
でも、美味しい食事をするこで気持ちは上がるんですね!
ままみ 2016-03-26 09:36:43返信する
いつも楽しみにしてます^ ^
真似しやすい献立が多くて勉強させてもらってます^_^
早速今日のお昼ご飯に塩ラーメン作りました^_^
半熟卵もうまくできましたー!!
いつも失敗していたのでうまく作れて嬉しい^_^
これからも楽しみにしています^_^Hitomi2016-03-26 13:59:52返信する