《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m

皆様からの応援一票めっちゃ励みになります


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こんばんは

一つ前の記事には、あんなにも沢山のコメント、メッセージやInstagramの方にも沢山のコメント…メチャメチャ嬉しかったです…一つ一つ大切に読ませていただきました

ありがとうございます
もう本当、感無量です





発売日がお誕生日の方が二人もいてビックリ
発売日とお誕生日が一緒で喜んで頂けたことに嬉しかったです!
実はね、あたしの誕生日は発売日の2日前…笑


今はもう投稿することはなくなった料理サイトのぺこりでは、沢山の方とやりとりさせていただいてました。その方々のお名前もちゃんと覚えてますよっっ
ぺこりに投稿しなくなったのに、このブログにも今でも来てくださっていたんだなぁ~と思って胸が熱くなりました
ありがとう





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これは何度も作ってる、鉄板もの。

いつも子供たちはこれを食べると、うん、うまい!という~


柔らかいしね、美味しいんですっっ





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マグロ・長芋・オクラ・納豆でねばねば小鉢!


免疫力・疲労回復・鉄分など体に良いことづくし!
ビタミンCを合わせると鉄分の吸収がよくなる…けれど今日の献立ではちょいとビタミンCをとれなかったんでみかんを添えました




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ほうれん草・にんじん・しめじ・ハムを使ってさっぱりな副菜


メインがしっかり味だから薄めの味付けにしてます




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❤︎鶏肉の味噌スイチリソース
❤︎マグロとねばねば小鉢
❤︎ほうれん草のさっぱりサラダ
❤︎かぼちゃチーズ焼き
❤︎オニオンスープ
❤︎ごはん
❤︎みかん



【今日の晩ごはんのポイント】
日々の練習をしっかり堪える体力温存のため、鉄分や糖質にもしっかり目を向けて献立をたてました

できるだけ余分な脂質は使わず、内容をしっかり考えています

味付けのバランスも考慮しながら五大栄養素を含む献立




最後の最後…実は今日まで構成やってました
これでようやく終わりました


やりきった~!と…そんな気持ちでいっぱいです
家族にも沢山協力してもらいました
理解してくれていたから…沢山支えてくれてました



本の撮影は横浜で3日間で行われました
この時に携わってくださった方々から、一つ一つの献立や料理を見て、味わいながら、献立に愛がある…と言ってくださったことを覚えています

プロの皆さんから頂いた言葉が身にしみたというか、自信にもなりました

ほんっとに嬉しかった瞬間でした



今はもう抜け殻のようです(^▽^;)




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