《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m

皆さまからの応援一票よろしくお願いします

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来てくださってありがとうございますっっ



いったい今日は何曜日だろうと何回もカレンダーを見ては確認…
木曜だっけ?…と思い、今確認したっけまだ水曜日だったのね
もう一度言いますが、今日何回も水曜日だと確認したんですよ
どんどん老化してます、ほんと、ひどいよ、困ったね
食い止めるいい方法ってないのかな?


さぁ~金曜日はケイがプリンスリーグ第二節、そして土曜日はタクミがブロックカブス第二節。

もうね、子供らの試合のことばっか考えて完璧生きがいのようになってますわ、、、
ヤバイね、終わったっけどーなるんだ?あたし…



今日の晩ごはん~
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ラーメンにするかな?と思いました
野菜もたっぷり入れた味噌ラーメン!

お肉はひき肉を少しだけいれて作りました~



そして。
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ごはんのおかずになる豚肉とかぼちゃを使ったメインです~

オイスターソース使ってるからコク旨です♪
ついつい…パクパクとまらーーーん♡
ごはんにもビールにも(ビール飲めないんでイメージです)あうと思う~~~

めっちゃ美味しいんで良かったら♡





豚肉とかぼちゃのオイスターねぎダレ
【作り方】2~3人分

・豚切り落とし肉…300グラム
・かぼちゃ…200グラム

◎オイスターソース…大1
◎醤油…大1
◎みりん…大1
◎お酒…大1
◎砂糖…大1/2
◎ねぎのみじん切り…5センチ分
◎にんにく…小1/2
◎しょうが…小1/2

★お酒…小2 
★片栗粉…小2
★ごま油…少々


1、かぼちゃは食べやすい大きさにきり、断熱皿にいれふんわりラップをしレンジで加熱する
今日は1センチ幅にきり、600wで4分加熱しました

2、豚肉に★のお酒を揉み込んでからが片栗粉を揉みこむ

3、フライパンにごま油を熱し2の豚肉をしっかり炒める

4、火が通ったら1のかぼちゃをいれて軽く炒め、◎の合わせダレを加えてフライパンを大きく揺すりながらタレを絡める
味をみて、お好みでお醤油ちょろ~っと垂らしてね♪



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お弁当のおかずにもオススメです~!




今日の晩ごはん。
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❤︎野菜たっぷり味噌ラーメン
❤︎豚肉とかぼちゃのオイスターねぎダレ
❤︎ごはん


試合前の献立だよ~!
炭水化物をしっかりとりいれることがポイント!




先日、お弁当にいれたチャプチェのレシピを~ってコメント、ありがとうございます!
遅くなりましたが、先ほどチャプチェのリンクを貼らせていただきました!
春雨は別茹で不要なんで、フライパンひとつで出来ちゃいます!
良かったら作ってみてね!


その時の記事はこちらです→★★★



そして、今日友達から3軒ハシゴしたけど本が売ってなくてネットで注文した~!って連絡がありました
あちこちから何軒もハシゴしてゲットしました!と…ほんっと、ハシゴまでしてくださってありがとうございます!

もしかしたらその書店さんに置いてないのかもしれませんのでご確認いただければと思います
また、Amazonや楽天さんではすんなり購入はできるかと思います
お手数おかけし申し訳ありません
どうぞよろしくお願いします( ´艸`)




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皆さまのおかげで献立本を出版させていただきました

ありがとうございます


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