《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m

皆さまからの応援一票よろしくお願いします


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こんばんは!
来てくださってありがとうございますっっ!


腰はすっかり良くなりました~!
会社いって朝はまだ階段上り下りが怖かったけど、帰り際には痛みもほとんどなくなりましたよ♪でも、完全ではないので無理せず過ごしたいと思います
皆さんのおかげです!ありがとうございます!



さてさて今日はケイ、中学のクラブチームメイトと皆んなで会うってさ
ってことでこちらはタクミが食べたものです
まずメインは…
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ヒラメのムニエルにしました~
オリーブオイルとニンニクで焼いて…一緒にじゃがいももソテーしました!



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豚しゃぶ用のお肉があったのでこれは蒸して使いました

豚肉のビタミンB1はアスリートには必要不可欠な栄養素
茹でたりすると破壊されちゃうんでもったいないから調理法の工夫で出来るだけビタミンは残したい

だからね、スープにはキャベツを使ったんだけど、キャベツの上に豚肉をのせてほんの少しの水を注ぎ蒸し焼きにして、豚肉に火が通ったら取り出して残りはスープにして使いました!

ドレッシングは献立本にのせているヨーグルトドレッシングをかけていただきました!
ごまたっぷりでノンオイルなのが嬉しい♡
めっちゃ美味しいですー!




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ご飯がすすむおかずではなかったんで、炊飯器でガーリックライスを作りました

にんにくのスライス・オリーブオイル・コンソメを入れて炊いて、最後に塩とブラックペッパーで味付けです
簡単・楽ちん♡




今日の晩ごはん。
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❤︎ヒラメムニエル
❤︎じゃがいも・アスパラソテー
❤︎豚しゃぶのヨーグルトサラダ
❤︎もやしのナムル
❤︎キャベツとベーコンのスープ
❤︎ガーリックライス


【今日の晩ごはんのポイント】
豚肉の栄養素を逃さないような調理工夫と全体的にヘルシーな献立にしました

糖質やたんぱく質・ビタミン・ミネラルは必須なのでしっかり摂取です



最近のあたし…あちこちの模様替えにはまり中♡次は玄関あたりを変えたいなぁ~と構想中です!DIYをネットでたまーに見て勉強してますよ~
てか、見るだけで凄いーーー!!!って感動してしまう
なんかオススメのブログとかないですか?素人でもできそうなやつ…
古い家なんで少しでもオシャレにしたいーーー!!!

茶の間とかは木目をベースに小物なども少しづつ変えていってます
でもって台所まわりは白と銀で統一してます♪

はぁぁぁぁぁぁ…
いろいろとやる時間が欲しい~玄関はどーしよ…妄想のみ広がる

てか、その前にセンスない( ̄∇ ̄+)





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