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皆さまの食事作りのお役に立てますように…


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こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!




昨日練習帰ってきたタクミ。
スマホに動画…
いやいやびっくりしたわよ。
だって。
チームの友達と、を合唱してるんだもん!!!しかも後ろに手を組んでるしっっ(≧∀≦)

どんだけ〜!って感じよ
チームにも浸透???笑笑





明日からタクミはドイツ遠征です。
なのでそれまでのお家ごはんは、米をメインでと思ってました
向こうに行ったら、食べたくても食べられないからねー!


そんな今日の朝ごはんは…

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先日、静岡にいる友達が送ってくれたたけのこを使ってたけのこご飯にしました^^

どこかホッとする、優しいたけのこご飯。
ぜひ作ってみてください^^





たけのこご飯
【3〜4人分】

・米…2合
・たけのこ…120グラム
・油揚げ…1枚

◯だし汁…300ml
◯醤油…大1
◯お酒…大1
◯みりん…大1

✳︎塩…少々


1、たけのこは0.7ミリ幅くらいに切る。油揚げは3センチ幅くらいに切る。米は洗ってザルにあげておく。

2、◯を合わせ、全部で360mlにする(足りない分は水で調整)。味をみて塩を少々足す。

3、炊飯釜に米、油揚げ、たけのこをいれ、2をいれて普通炊きする。



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ちなみにだし汁は、水300mlにだしパックを入れておいたものを使ってます〜
顆粒だしを使う場合は、小1/2くらいから調整してみてね









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今日の魚は、かんぱちのカマ焼き。
美味しそうなの見つけたのよ^^
シンプルに塩焼き、これが一番美味しい〜








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ひじきの煮物をいれて卵焼きを〜
最初見たとき、え?なに?ごま?だって。笑笑

ごまに見えなくもないか…








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トマトときゅうりのごま和え。
この組み合わせのごま和えも美味しいよ^^








タクミの朝ごはん。
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✳︎たけのこご飯
✳︎キャベツとわかめのお味噌汁
✳︎かんぱちのカマ焼き
✳︎ひじき卵焼きー
✳︎トマトときゅうりのごま和え
✳︎ほうれん草お浸し
✳︎ヨーグルト
✳︎不知火、トンプソン



さー!午後からも頑張ろうねー!






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